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干香菇怎么做好吃,你必须学会

程序员文章站 2023-01-21 15:10:18
香菇是很受人们喜欢的食物,不论是干香菇还是新鲜的香菇都非常受人喜欢。今天我们就来谈谈干香菇,干香菇是由鲜香菇经加工制作成功的,是菌类的产品。干香菇用来炒菜、炖菜味道都非常不错,是由深受人们喜欢,那么干...

香菇是很受人们喜欢的食物,不论是干香菇还是新鲜的香菇都非常受人喜欢。今天我们就来谈谈干香菇,干香菇是由鲜香菇经加工制作成功的,是菌类的产品。干香菇用来炒菜、炖菜味道都非常不错,是由深受人们喜欢,那么干香菇怎么做才最好吃呢。

干香菇怎么做好吃,你必须学会

一、香菇鸡煲仔饭

将香菇、木耳、金针菇这一些烹饪材料用清水浸泡洗干净。然后将香菇、木耳、金针菇和鸡肉准备好后放在一起,然后加入各种调料品如酱油、糖、盐,混在一起后搅拌均匀。接着把姜切成一片片的,葱切成末。在做煲仔饭的煲仔里面放入白米和清水,然后在里面加入之前准备好的鸡肉、香菇、木耳、金针菇材料就好了。然后把煲仔蒸上半个小时,美味的香菇鸡煲仔饭就完成啦!

二、香菇猪肉炒面

首先将干香菇用水浸泡,泡软后将香菇的水弄干净。把香菇、猪肉、葱都切成末状,放在那里备用,然后将面条煮熟后备用。热锅里面放入油,然后炒至猪肉变色,在锅里面加入葱、香菇和酱油后继续炒上几分钟。最后一步是将面条加入后再炒上2到3分钟,我们就完成了香菇鸡肉炒面。

三、酿香菇

将香菇洗干净后用水泡着,把红萝卜和葱都切好,再接着把猪肉切好后加入红萝卜、葱、盐、糖充分搅拌,然后把做好的馅放到香菇的伞柄里面,做好后的酿香菇既可以用来油煎着吃,也可以用来蒸着吃,味道非常的好。

干香菇怎么做好吃呢?大家都知道了吧。可以用来做香菇鸡煲仔饭、香菇猪肉炒面和酿香菇,其实还可以用来做小鸡炖蘑菇、蘑菇炖排骨,味道都是非常不错的,深受大家喜欢。而且蘑菇炖着吃,其汤味道鲜美,而且和其它东西炖在一起营养也十分丰富。所以好吃的干香菇做法大家知道了吗?