阿胶怎么吃的？原来有这么多讲究

阿胶是非常受欢迎的食品，具有非常好的补血益气，美容养颜与延缓衰老的效果，然而，许多人并不了解阿胶是怎么吃的，如何才能将阿胶的作用发挥至最大呢？下面就来了解一下这方面的内容，主要从阿胶与阿胶粉的最佳食用方法两方面进行介绍。

一、阿胶怎么吃的

1、阿胶糖液

将阿胶块砸碎之后取六到十克放入碗内，然后用刚刚烧开的沸水冲泡，最多半碗就可以了，因为阿胶比较难以融化，所以需要不停的用筷子搅拌，直到阿胶融化为止，之后加入适量的白糖或者是红糖、蜂蜜等，搅拌均匀之后就可以服用了。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2、阿胶粥

取大米或者是小米一百克，冰糖五十克放在一起熬成粥，然后将阿胶十五克，砸碎，用开水将阿胶先融化好，之后将好的阿胶加入到煮好的粥内，烧开就可以了，需要注意的是不要将阿胶跟米一起放进去熬粥，比较容易使得阿胶粘在锅底上，经常使用补血益肾，强身健体。

二、阿胶粉的使用方法

除阿胶外，阿胶粉因其便捷的特点深受广大群众的喜爱，这里将介绍有效食用阿胶粉的四种方法，相信看过这些，阿胶粉如何食用的问题将会迎刃而解。

1、配红茶

阿胶有很好的补血的功效，红茶又能帮助胃肠消化，促进食欲，并强壮心脏功能。所以买回来阿胶粉可以用红茶冲调喝，起到补血的作用。

2、配牛奶

用热牛奶直接冲饮阿胶粉，化了后直接服用，可以起到生津润肠的功效。

3、配梨

可以选择一个新鲜的梨切成小块，用水煮沸后再加入准备好的阿胶，粉搅拌后使其融化掉。可以起到滋阴润肺止咳的作用。

4、配鸡蛋

具体使用方法是先把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入到阿胶粉中，一起去煮，很有营养。也可以起到安胎的作用。

阿胶粉可以配蜂蜜，阿胶粉用开水冲泡后搅拌，然后加入适量的蜂蜜，可以对肝脏起到保护作用，同时消除疲劳。

看完这么多简单而实用的阿胶食用技巧，不禁感叹原来阿胶、阿胶粉的食用有这么多讲究。如果不知道阿胶怎么吃的，用错了方法，阿胶就达不到最大程度的效果，因此，需要了解这些大多数人都不了解的方法。你学会了吗，赶快试着做一份阿胶犒劳一下自己吧！