怎么磨豆浆好喝,喝豆浆对身体的好处竟然有这么多
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2023-01-07 15:13:03
豆浆是我们生活中常见的一种食物。大部分的豆浆都是用黄豆制作而成的,很多早餐店都有在卖的,通常是2元左右1杯。但有很多豆浆都是采用豆浆粉或者黄豆粉做成的,长期食用可能会给身体带来伤害。所以我们可以自己购...
豆浆是我们生活中常见的一种食物。大部分的豆浆都是用黄豆制作而成的,很多早餐店都有在卖的,通常是2元左右1杯。但有很多豆浆都是采用豆浆粉或者黄豆粉做成的,长期食用可能会给身体带来伤害。所以我们可以自己购买黄豆在家里磨豆浆,健康又美味。那么怎么磨豆浆好喝呢?
一、怎么磨豆浆好喝
就用最常见的黄豆豆浆来说吧,首先需要准备足够的黄豆,黄豆的用量取决于食用的人数。为了节约时间我们需要把黄豆提前放在碗里面浸泡8个小时以上,必须要等黄豆泡软了才可以继续。用最原始的方法才能够磨出最好喝的豆浆,所以我们要采用石磨磨豆浆,先把石磨清洗干净,然后再确认是否能够正常转动。
最后再把泡好的黄豆从石磨的口子放进去,再出口上面放一个碗准备接豆浆。这样我们就可以开始磨豆浆了。在磨豆浆的过程中需要不停的加水,不能多也不能少,否则会影响到口感。然后把磨好的豆浆过滤一遍,倒掉多余的残渣之后放入锅中倒入适量的清水,煮到豆浆冒泡的时候就可以关火了,喜欢甜味的撒点白糖就可以喝了。
二、喝豆浆对身体的好处有哪些
1.每天坚持喝一杯豆浆能够降低身体里面胆固醇的含量,并且还可以促进身体的血液循坏,和提高身体的代谢能力,从而起到排毒养颜的作用。
2.豆浆里面含有一种物质叫做大豆配糖体,能够帮助我们保护肠胃,并且还能够加快我们的排便速度,同时还能够维持肠道内的清洁。
怎么磨豆浆最好喝?最重要的就是用石磨磨豆浆,在磨的过程中要加水,最后再用水煮,但这个过程比较耗时,所以很多人都会选择使用豆浆机,虽然方便但口感没有石磨的豆浆好。因为现在的生活节奏比较快,所以推荐大家使用豆浆机磨豆浆,同样的健康美味。