成品火锅底料怎么弄

天气慢慢变冷的时候，就会出现越来越多的人选择去火锅店吃火锅，而在家吃火锅也成为不少人的选择。吃火锅最少不了的就是火锅底料了，麻辣的、三鲜的、清汤的、骨汤的，各种口味让人特别喜欢。那么在吃火锅时我们买了成品火锅底料怎么弄呢？

冬天是最好吃火锅的季节，只要买上重庆山城言子火锅的底料，加上一些平时烫火锅吃的主料：牛肉卷 (半斤)羊肉卷 (半斤)黑豆芽 (适量)白菜 (一盘)香菇 (适量)黑木耳 (5片叶子)茼蒿 (适量)各种丸子 (5朵)粉条 (适量)地瓜 (5朵)土豆 (适量)山药 (一小把)豆腐 (适量)方便面 (一盘)备注：可以根据自己喜爱增减食物 调料：香叶 (适量)冰糖(三片)葱 (适量)姜 (少许)泡椒 (适量)枸杞 (一小段)西红柿(适量)芝麻酱 (一汤匙)花生酱 (一汤匙)豆腐卤 (一块)韭花酱 (适量)花生碎 (适量)辣椒酱 (一汤匙)花椒水 (适量)香菜 (少许)

成品火锅底料怎么弄的方法一

1、火锅底料(就用买来的火锅底料就可以)放入锅里，放入适量水烧开。 

2、调配蘸料(我和老公两个人吃)：芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、豆腐卤一块、韭花酱一汤匙、花椒水五汤匙(按说要煮一下，我用开水烫的)以上放到小碗里搅拌均匀后放花生碎(放多一点很香，我喜欢吃)最后放香菜碎，辣椒酱可以按照自己的口味放。

3、等到水烧开就可以放入自己喜爱的食物。 

4、肉卷和蔬菜很快会熟的，放入锅里15秒左右就可以吃了。蘑菇、地瓜、粉条、丸子会慢一些差不多飘起来就可以吃了(注意地瓜不要煮烂了否则不容易捞起)。 

5、捞起熟的食物蘸着蘸料就可以吃了。

方法二：

如果买了重庆山城言子的火锅底料，你就可以在寒冷的冬季吃上一顿热腾腾的火锅了，让你全身都暖和起来。

1、葱切成大段备用。 

2、把姜皮扒去一些，然后切成大片。 

3、挑选好的八角，八角不要选择有八个角以上的，像有十二个角的大都是假冒的八角。 

4、准备好质量好的海米，尽量选择干松一些的，个头大点的好。 

5、喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒。 

6、把上述材料都放入火锅盆里，还可以再加入几颗大枣和枸杞等，营养更丰富。

读完以上内容以后如果有爱吃火锅的人去你家做客，问你成品火锅底料怎么弄时，你是不是答案就很明朗了呢？试想一下，在寒冷的冬季与你的亲戚朋友吃上一顿热腾腾的火锅，而火锅底料是你亲自操手去做的，这不仅会让你全身都暖和起来，还会让你心里也暖暖的。