煮板栗怎么去皮，原来板栗去皮如此简单

板栗是非常好吃的一种食物，我们平时都会在大街小巷购买一些糖炒板栗来吃，但有时候我们也会选择自己在家里煮板栗，煮板栗也是非常好吃的，而且操作非常的简单，但是有一个会困扰我们的问题，就是不把利的问题，那么煮板栗怎么去皮？

一、煮板栗怎么去皮

其实板栗去皮的方法有非常多，今天小编给大家介绍的只是其中一种可以快速去除板栗皮的方式，就是切口去皮法。其实方法非常的简单，就是在板栗还是生的时候就讲板栗从中间切开，不要切断。然后将把板栗的外壳剥削，将板栗放入到一个装满开水的瓶子里面，然后把瓶子的盖子盖紧，大概五分钟左右我们就可以很轻松的把板栗的皮去掉了。

二、如何煮板栗

1.一般来说，我们可以利用高压锅来煮板栗，一般利用高压锅来煮板栗的话，大概十分钟左右把那就可以熟了，如果喜欢吃比较松软一点口感的话，可以再多煮个五分钟。在煮板栗的时候，我们可以适当的往里面放盐或者糖，当然什么都不放也可以煮出非常好吃的板栗。

2.在煮板栗之前我们可以在板栗上划一道小口子，这样可以让糖渗入板栗，板栗的味道会更好吃。

3.我们一定要控制好煮板栗的水量，如果水太少，会导致板栗很干，影响到板栗的口感，水太多也会影响到口感。

4.板栗煮好以后一定要尽早将板栗中多余的水分沥干，长时间把板栗泡在水里是会影响板栗的口感的。

煮板栗怎么去皮，煮板栗其实也可以很容易地就将板栗的皮去掉，比如说可以通过浸泡的方式，也可以在煮板栗的时候往板栗里面加入少量的盐。另外，我们在煮板栗的时候，一定要控制好煮板栗的时间以及放入的水量，这是会影响到板栗的口感的。板栗吃多了容易上火，一定要控制好量。