蒸包要蒸多长时间才能做出松软可口的包子呢

北方盛产小麦，所以北方的面食特别的多，其中非常受欢迎的就是包子，包子是现在上班族早餐的不二选择，在忙碌的早上吃上一口包子再开始工作已经变成了常态，包子不只是在上班族当中受欢迎，很多人会在家里自己制作包子，今天就给大家说一说蒸包要蒸多长时间。

一、蒸包要蒸多长时间

蒸包子的时间在十五到二十分钟左右就可以了，包子在蒸之前最好留十分钟左右的时间醒发，这样蒸出来的包子更好吃。在蒸包子的时候要注意不能将水烧开之后再把包子放进去蒸，否则会将面烫死，这样蒸出来的包子不好吃，再蒸包子的时候要记得用大火蒸，蒸包子的时间主要是取决于包子的馅，如果是素包子那么蒸的时间可以稍微短一些，如果是肉包子那么是需要延长包子的蒸制时间。

二、如何包包子

1.包包子的第一步就是调制肉馅，首先准备适量猪肉，剁碎备用，再往碎肉里加入姜蒜水搅打上劲，切碎的小葱、少量榨菜，再调味即可放置备用。

2.取少量感酵母放入碗中，加入温水化开，放置几分钟，然后取适量中筋面粉加入少量白糖，用筷子搅拌均匀，再加入酵母水，将面粉先搅成块状然后揉搓成面团，然后用一块湿布遮住揉好的面团醒面半小时。

3.面团醒好之后掐成大小适中的剂子，将面剂子擀成面皮往里包刚才制作好的肉馅，

4.最后将包好的包子放到蒸锅里蒸十五分钟左右，这样一锅美味的包子就做好了。

相信阅读了上面的内容大家对蒸包要蒸多长时间这个问题有了肯定的答案，包子的口味是多种多样的，自己喜欢什么口味就可以做什么口味的包子，做法也非常的简单，做包子的食材也很简单，轻轻松松就能买到，希望今天小编分享的包子知识讲解能够帮助到大家做出更美味的包子。