鲍鱼煮多久才好吃，具体应该怎么煮

大家都喜欢吃海鲜吧，平时我们吃的比较多的海鲜，比如生蚝，蛏子、花甲等。今天小编要给大家介绍的是鲍鱼，鲍鱼也是海鲜当中的一种非常美味的海鲜品种，根据大小来区分，那你知道鲍鱼要煮多久才会好吃吗？应该怎么煮鲍鱼呢？今天就跟着小编一起来了解一下吧。

鲍鱼煮多久才好吃，具体应该怎么煮

一般鲍鱼煮20分钟左右就可以了，当然根据鲍鱼的个头大小可以分不同的时段。比如5头鲍鱼，个体比较中等，因此一般煮20分钟就行。如果是个头大一点的两头鲍鱼或者是三头鲍的话，那就需要煮25分钟到半个小时。如果个头比较小的十头鲍鱼的话，一般15分钟就可以了。接下来我们可以看一下鲍鱼应该怎么煮吧。

1.新鲜的鲍鱼先把它放在水里浸泡一段时间，这主要是让鲍鱼当中的泥沙能够吐的干净。

2.将鲍鱼的壳去除。去壳的时候可以用专用的鲍鱼切壳器来切开，注意切的时候肉质不要被破坏。

3.在鲍鱼的表面用刀划成十字形，这样的话煮起来的时候会更加入味一些。

4.在煮鲍鱼的时候可以直接用清水来煮，当然也可以在里面放上一些蒜和其他香料一起煮。

5.根据鲍鱼的大小煮15到半个小时左右，这样的话鲍鱼才会煮熟，吃起来更容易咀嚼烂。

6.煮好的鲍鱼直接捞出来，在上面淋上一些汁或者是放上一些蒜泥，吃起来非常的美味可口。

以上就是关于鲍鱼煮多久以及如何煮鲍鱼的制作方法，不知道小伙伴都记住了没有。鲍鱼吃起来非常的鲜美，但是由于鲍鱼的胶质比较多，因此我们在吃的时候一定要注意咀嚼烂之后才可以咽下，千万不要因为好吃，快速吞咽，容易会堵到气管，引起窒息，所以我们吃的时候一定要注意安全，只有细嚼慢咽才能品出它的美味来。