花青素的功效与作用你知道多少

大部分的人并不了解花青素是什么，花青素又叫做花色素，是一种天然的植物色素，在蔬菜或者水果中的含量是比较高的，也可以专门提取出来用作化妆品或者是染料。花青素对我们的身体有着许多的好处。下面就给大家介绍一下花青素的功效与作用都有哪些。

花青素的功效与作用有哪些

一、名目

花青素能够保护我们的眼睛，能够有效的缓解眼部疲劳的症状，平时用眼过多或者喜欢玩电脑游戏的人就应该多吃一些富含花青素的食物来保护视力，学生和老年人也要多吃一些富含花青素的食物，比如蓝莓等。

二、美容养颜

花青素能够起到美白皮肤和提亮肤色的效果，因为它能够清除体内的*基，从而减少体内黑色素的诞生，这样一来就能够有效的防止色斑，雀斑，老年斑以及皱纹的出现，长期食用的话还能够起到抗衰老的作用，比如莲子，葡萄等富含花青素的食物我们都可以多吃一点。

三、降血脂

花青素能够有效的起到降低高血压和高血脂的现象，比如莲子中的花青素和维生素含量都是比较高的，两者相结合可以降低胆固醇，减少身体对胆固醇的吸收，从而起到降低血脂的功效，而且适量的食用一些莲子还能够起到减肥瘦身的作用。

四、保护心脏

很多人都非常喜欢喝红酒，而且有研究发现坚持每天喝红酒的人心脏都比普通人要健康，那是因为红酒中含有大量的花青素，能够对心脏起到保护和强健的作用。

以上就是小编给大家介绍的几种关于花青素的功效与作用，在我们生活中富含花青素的食物有很多种，比如上面提到的蓝莓，葡萄，莲子以及红酒，还有桑葚，茄子，紫薯等等都是富含花青素的食物，而且这些食物都是比较常见的，也很容易买到，需要的朋友可以常年准备着。