欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

吃完橘子能喝酸奶吗,这些你知道吗?

程序员文章站 2023-01-01 14:05:34
我们都知道,空腹喝牛奶对身体不好,那么酸奶呢,尤其是我们之前说过食物之间是会存在相克的问题的,那么酸奶也会和其他的食物有相克的地方吗?牛奶香蕉是可以一起食用的,那么诱人就会提出来了,橘子和酸奶能不能一...

我们都知道,空腹喝牛奶对身体不好,那么酸奶呢,尤其是我们之前说过食物之间是会存在相克的问题的,那么酸奶也会和其他的食物有相克的地方吗?牛奶香蕉是可以一起食用的,那么诱人就会提出来了,橘子和酸奶能不能一起吃呢?吃完橘子能喝酸奶吗?

一、吃完橘子能喝酸奶吗

橘子最好不要和酸奶一起吃

橘子富含维生素c,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。在喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为酸奶奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。酸奶和橘子、橙子、柚子、芦柑都含有果酸的成分。一次性吃很多酸性东西,胃会不舒服。这些酸性物质会导致胃的酸碱度不平衡,胃黏膜流失。

二、橘子不能和什么一起吃

1.黄瓜

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素c分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2.鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3.蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4.花红

花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。

5.牛奶

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素c发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

6.动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素c,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素c氧化,从而失去原有营养价值。

7.萝卜

橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。

看了上面有关吃完橘子能喝酸奶吗相关的内容后,是不是对这些问题都有了一定的了解了呢?原来我们在日常生活中经常会犯这样的错误,有多种食物之间是不可以一起吃的。所以大家在生活中不论是饭菜还是水果或者饮品都要注意是否会有矛盾。