莴苣与酸奶能一起吃吗

人人都有一颗爱美之心，但人们大多数只会花大量的金钱选择购买护肤品，其实不然，化妆品对人体也会造成不确定1的伤害，最天然的美容方法，而且最无害，且又最便宜的美容方法那就是吃!吃什么呢?富含大量维生素的水果与绿色植物!廉价且天然，最好不过!

莴笋是许多人都超爱的蔬菜之一，功效多多，吃法也多多。下面要给大家分享的内容是：“莴笋不能和什么一起吃?莴苣与酸奶能一起吃吗?这些食物是禁忌”，一起来看下吧!

一、莴笋不能和什么一起吃

1、石榴

吃完炒莴笋以后，再来一个石榴，千万注意这两样东西相克，同食易产生毒素。

2、细辛

细辛辛温，发散解表。两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效。

3、奶酪

乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

4、蜂蜜

蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴笋性冷，二者同食，不利肠胃，易致腹泻，所以二者不宜同食。

以上主要介绍了莴笋不能和什么一起吃，你了解了吗?接着一起来了解下吃莴笋有什么好处。

二、吃莴笋有什么好处

1、增进食欲

莴笋的茎叶中含有莴苣素，其味苦，它可以刺激胃液分泌、促进消化、增进食欲。

2、镇静安眠

莴笋茎叶乳状汁液中有一种味甘微苦的成分—菊糖类物质，它具有镇静、安眠的作用。

3、减肥瘦身

莴笋水分含量高，含有大量膳食纤维，脂肪和热量低，且含钾量高，能通便利尿、清肠排毒，可以起到减肥瘦身的作用。

4、降血糖

莴笋的烟酸含量较高，它可以增强胰岛素作用，具有调节血糖水平的能力，降低糖尿病的发生。糖尿病人经常食用莴笋能够改善糖代谢功能。

5、清肠通便

新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分，它能够促进肠道蠕动，加快食物消化，帮助大便排泄，预防便秘发生。

三、吃莴笋有什么需要注意的

1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。

2、莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

3、焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感。

4、莴苣下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度考虑，不应挤干水分，这会丧失大量的水溶性维生素。

爱美之心人皆有之，美丽的人儿总会想方设法让自己更加美丽，那屏幕前的你够美吗?所以说水果与绿色植物是最适合的一件最天然，最廉价的护肤美容品，莴苣与酸奶能一起吃吗答案是能的!生菜、莴苣、苹果、梨、西瓜、柚子、葡萄哪个是你的最爱呢?