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高血糖吃什么好 10类食物帮你降血糖

程序员文章站 2022-11-12 13:34:40
  高血糖吃什么好   小扁豆   小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。   ...

  高血糖吃什么好

  小扁豆

  小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

  山药

  山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

  芋头

  芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

  黄瓜

  黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

  菠菜

高血糖吃什么好 10类食物帮你降血糖

  菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

  苦瓜

  苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。

  洋葱

  洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

  韭菜

  韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

  芹菜

  芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

  黄膳

  黄鳝性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。

  高血糖不能吃什么

  1、红薯

高血糖吃什么好 10类食物帮你降血糖

  红薯味道香甜、营养丰富、保健功效多,因此深受人们的喜爱。同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用。但是有一点不容忽视,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数比较高。因此,血糖高的人最好不要吃红薯。

  2、蜂蜜

  蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖这样的单糖组成的,可以被人体直接吸收,因此会导致血糖快速升高,这对于血糖本身就比较高的人来说是非常不利的,因此糖尿病人应该禁食蜂蜜。但是高血糖的人可以适量食用蜂皇浆,不仅营养更为丰富,而且蜂皇浆还含有类胰岛素,对控制血糖有一定的帮助。

  3、柿子

  血糖高不能吃什么水果.柿子是不能吃的。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,含糖量非常高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人食用。柿子的滋味固然诱人,但是血糖高的朋友为了自己的健康,还是尽量不要吃。

  4、蜜饯

  酸酸甜甜又开胃的蜜饯老少咸宜,但是对于血糖高的人来说,它是要被划入禁区的。蜜饯是用糖腌制而成的,因此含糖量极高。同时,它还含有一些其他的对身体有害的物质。因此,血糖高的人尽量不要吃蜜饯。

  5、啤酒

  酒精对血糖的控制很不利,但是有些血糖高的朋友抱着侥幸的心理,以为喝一些酒精浓度低的啤酒应该没有太大的问题,然而事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言是非常不利的。

  6、冰淇淋

  炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

  以上就是小编为大家带来了适合高血糖患者吃的食物,希望能够帮助到大家,如果想要了解更多的养生信息,请继续关注本站!