土豆泥的做法有哪些呢

土豆泥其实就是我们俗称的马铃薯泥。将土豆煮熟捣成泥，然后添加一些相应的食材，比如牛奶、奶油之类的食物搅拌均匀所做成的一种食品。土豆泥在西餐厅应用的非常广，最初流行于美国和欧洲，后流传至中国。因为它的口感非常糯软香甜，所以很多小孩子都非常喜欢这种口味，深得小孩子喜爱。土豆是我们日常生活中一种中最为常见的食材，价格十分便宜实惠，并且土豆的做法也是五花八门，从国外传过来的土豆泥无异是又get到了一个关于土豆的新技能。那么土豆泥的做法有哪些呢。

土豆泥的做法有哪些呢

一、欧式土豆泥

1.材料

3个土豆，1小盒黄油，3勺鲜奶，黑胡椒，盐，芥末

2.做法

将洗干净刮了皮的土豆放入电饭锅里煮30分钟后把土豆拿出来，用饭勺或者其它工具捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，搅拌均匀成泥状就可以了。

二、鸡汁土豆泥

1.首先把搅拌拌匀的土豆泥用小勺子挖成小球状或者用洗干净的手揉成小球状也行，用手的化记得沾点水，以防土豆粘手。

2.熬一点鸡汤，然后往锅里倒半碗鸡汤。将火腿切成丝，准备一些黑胡椒粉依次加入锅中。

3.烧开后，把鸡汁和一些淀粉勾芡在一起，然后用勺子把混合物淋在土豆泥球上，如此美味又好看的鸡汁土豆泥就做好了。

4.在淋之前要尝一下汤汁有没有咸味，没有的话要根据个人口味酌情加一点盐到里面。如果嫌熬鸡汤麻烦可以在市场上买一些鸡汁罐头，不过味道可能没有自己熬的鸡汁好。

三、苹果土豆泥

1.材料

土豆1个，苹果1个

2.做法

把土豆、苹果去皮，苹果切成两半去掉核然后取一半一起放到锅里面煮软，另一半切成小丁。把煮烂的土豆和苹果捣成泥后搅拌拌匀，再把苹果丁也拌进去，味道甜甜的糯糯的，做法十分简单，平时可当小甜品吃。

其实有关于土豆的做法有太多太多了，土豆简直是食材中的百搭小王子，土豆泥也不外如是，做法也是五花八门，这里所成列的只是一小部分的经典。总而言之土豆泥是一种很美味并且很容易做的美食，也可以当作甜点，只要你想，总能变出许多花样来。并且土豆中含有很高成分的蛋白质，甚至比大豆里所含的蛋白质成分还要高，所以小孩子多吃土豆泥可以长身体是没错的哦。