怎样做面包才好吃

面包是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。面包的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，面包还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、怎样做面包才好吃

1、把酵母用温水化开，放五分钟

2、面粉过筛

3、放入20克糖(可根据自己的口味)，一小勺盐，搅拌

4、放入鸡蛋一个

5、活好面，醒一个小时，面会大一倍

6、把黄油融化，待用

7、面醒好后，加入黄油揉匀

8、可用红豆沙，做成小毛毛虫

9、也可作成自己喜欢的任何形状

10、先刷油，然后再刷蛋液，最后撒芝麻，再放半小时二次醒面

11、放入烤箱，170度上下火15分钟，再190度5分钟上色

二、面包的营养价值

1、每100克面包含有热量1001.60大卡(4186千焦)，从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少。

2、面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。

3、软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。

4、谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，而全麦面包拥有丰富的膳食纤维。

三、女人吃面包的好处

很多女人喜欢将面包当早餐吃，觉得它松软又好吃，但是很少人了解它。以下为大家介绍了女人吃面包的好处及面包的营养价值，想要进一步了解面包这种食物的女人们，不妨都来看一看吧。

1、补充维生素和矿物质

面包不仅含有糖分，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。

2、帮助睡眠

面包中含有碳水化合物，而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，帮助人们轻松入眠。

3、让人心情愉悦

面包中的糖、巧克力以及各种果酱等，都具有让人心情愉悦的效果。所以，很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点，心情就会明朗很多。

作为日常生活中一种比较常见的面食，面包的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。怎样做面包，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。面包还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。