白米饭有什么营养，你真的知道吗

提起白米饭，想必大家再熟悉不过了。白米饭是我们每天都能吃到主食，就连小孩子都知道吧。刚煮好白米饭香喷喷的而且吃起来特别好吃。那么，白米饭是我们喜爱的食物，但是您知道白米饭有什么营养吗，下面我们一起来看看吧。

一、白米饭有什么营养

白米饭是我们的主要饮食之一，而且它的营养是相当全面的。白米饭中含有大量的碳水化合物以及蛋白质和其它的营养物质。白米饭性平和，而且非常容易吸收。我们在吃白米饭的同时可以很好的吸收米饭中的营养成分，还可以很快的给身体补充能量。

二、白米饭的吃法推荐

1.酸菜炒米

需要的材料：白米饭、酸菜、胡萝卜、洋葱、牛肉、青椒

制作方法

(1)牛肉洗净切成牛肉粒待用。

(2)牛肉粒放入碗中加入蚝油和食用油搅拌后腌制一会儿。

(3)酸菜洗净以后用水挤干水分并切成酸菜丝待用。

(4)胡萝卜洗净切成胡萝卜粒，洋葱切成洋葱粒，青椒洗净切成青椒粒待用。

(5)取一口锅加入食用油烧热后把牛肉粒放入锅中翻炒。

(6)待锅中的牛肉变色炒熟以后盛盘待用。

(7)锅中加入胡萝卜粒翻炒几下，再加入洋葱粒继续翻炒。

(8)锅中加入青椒丁和酸菜丝翻炒出香味待用。

(9)锅中加入牛肉粒和米饭继续大火翻炒之后加入食用盐和鸡精翻炒均匀出锅即可。

2.寿司

需要的材料：白米饭、紫菜、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、白醋、鸡蛋、番茄酱

制作方法

(1)白米饭晾凉以后放入食用盐和白醋搅拌均匀待用。

(2)鸡蛋打入碗中放入锅中尖成鸡蛋饼，再把鸡蛋饼切成丝待用。

(3)火腿肠切成小条待用，黄瓜洗净切成小条待用，胡萝卜洗净去皮切成小条待用。

(4)取一张紫菜放在寿司帘上，再把米饭平铺在紫菜上。

(5)取鸡蛋丝、胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条放在紫菜的侧面，在撒入番茄酱。

(6)把紫菜帘从一端卷起来，一直卷到末端。把卷好的紫菜卷切成均匀的小块即可。

白米饭有什么营养，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。白米饭是生活中常见的食物，我们日常的饮食更是少不了它。炒好的白米饭色香味俱全，而且非常有营养。喜欢的小伙伴快来试试吧。另外，我们在购买大米的时候要买颗粒饱满的大米，这样吃起来不仅好吃而且品质也有保证。