金刚苗野菜的好处居然有这么多

金刚苗野菜也就叫做金刚藤，只是它另外一种叫法而已，两者都是相同的，没有什么区别，而且都是是野菜的一种。很多人知道真正资格的野菜是可以直接生吃的，而且味道非常好，不仅纯天然，对身体也有许多好处，今天小编就来带着大家一起来了解下吧！

一、金刚苗野菜的好处

1、药用

金刚苗的药用功效特别出色，这种中药材性质温和能入肝经和脾经，祛风除湿活轿止痛以及解毒都是它的主要功效，在中医临床上它是治疗人类风湿骨痛和跌打损伤的常用药，用药以后能让人体的肿痛症状尽快减轻。

2、补充营养

金刚苗不但是中药材，还是一种营养价值极高的养生食材，平时人们食用以后能为身体补充多种有益的营养成分，人们食用金刚藤能吸收丰富的皂甙和多种生物碱以及酸性成分和氨基酸，这些物质不但能促进人体代谢，还能加快组织细胞再生，对提高人体免疫力有很大的好处。

3、治疗癌症

金刚苗是中医临床上治疗癌症的常用药，这种中药材中有一些药用活性碳，它能抑制癌细胞活性，防止癌细胞再生，另外它含有的生物碱和皂甙还都是天然的抗癌物质，它们既能抑制癌细胞生成也能防止癌细胞再生，人们得了癌症以后直接用金刚藤煮水喝就能让癌症病情尽快好转。

4、治疗乳腺增生

金刚苗还是治疗女性乳腺增生，它能疏肝解郁也能软坚散结，平时女性出现乳腺增生时可以把金刚藤与加味逍遥散放在一起研成细末，然后直接用温水送服，每天服用三次，每次服用五到七克，能让乳腺增生引起的肿痛很快减轻。

三、常见的野菜有哪些

1、香椿

香椿是香椿树的嫩芽，香椿营养丰富，早春时节香椿大量上市，现在正是吃香椿的时节，超市和餐馆都能见到香椿的身影，很多人都十分喜爱吃香椿的味道，清香扑鼻。其吃法主要是焯水后切碎拌豆腐、拌香干、炒鸡蛋、做饼、还可以腌制香椿，无论哪一种吃法，都令人回味。

2、野蒜

野蒜长得和大蒜差不多，只是外型上比较细，蒜头也比较小，小时候野蒜都没人吃，如今却成为了人们餐桌上的野菜佳肴。野蒜的吃法也五花八门，可以用来炒鸡蛋、切碎了做饼、可以腌制野蒜，此外野蒜头可以糖醋着吃，野蒜还可以切碎了洒在汤中或烧好的菜上用来点缀美食，以及用来蛋炒饭，味道都是很香的呢!

现在大家已经知道了金刚苗野菜的好处都有哪些了吧，而且除了金刚苗以外，还有像蒲公英，槐花，车前草，面条菜，马齿苋这些都是我们生活中常见的野菜，特别是春天，到处都是它们的身影，而且这些东西都是可以直接生吃的，对身体也有许多好处哦，