吃火锅必不可少的配菜

提到吃火锅想必很多朋友都非常兴奋，特别是对于吃辣的朋友来说，每次吃火锅都要很辣的锅底，这样才能满足他自己，分分钟就让你忘记人间忧愁，投入火锅的环抱中。今天小编就来给吃货们带来福利，来为大家揭秘吃火锅必不可少的配菜，赶紧来看看有没有让你中招的配菜。

吃火锅必不可少的配菜

1. 毛肚

毛肚可谓是火锅中必不可少的一种配菜，毫无质疑大家去吃火锅的时候毛肚也是必点的食物，等待时间几秒，就能尝到口感让人欲罢不能的食物，但是在煮的时候，千万不要煮老了，稍微蘸一点麻酱，不行，已经再吞口水了。

2. 肥牛卷

这道配菜相信很多朋友也会点，毕竟肉质鲜美，并且也非常嫩，等待的时间也非常短;如果你稍微开一会小差，可能餐桌上的肥牛卷就没有了。其实羊肉卷也和肥牛卷差不多，但是有些朋友对于“羊味”还是不敢恭维，所以对于羊肉卷就会出现抵触情绪。

3.酥肉

与其他配菜不一样的是，酥肉一般是作为小吃得到不少朋友的青睐，再吃的时候蘸一点辣椒面或是放在火锅里面烫一烫，想一想酥酥的、香香的，也是非常让人难以忘怀;不过在吃的过程中，建议朋友们最好还是放在清汤里面，放在红锅里面拿出来之后味道也是大变了。

4.金针菇

金针菇可谓是素材里面最受火锅爱好者喜爱的食物，即使它还拥有“明天见”的名称，但依旧不能撼动他们在火锅中的地位，可谓是吃火锅必点的食物之一了。

不得不说在吃货的世界中，这四道菜绝对是吃火锅时必点的配菜了，好吃又美味，人们的心分分钟被它们打败。火锅不论是在开心的时候，还是难过的时候都可以吃的，在这样美食面前，任何事都变成了不是事。热爱吃火锅的你，每次吃火锅必点的又是什么呢?赶紧写下来和吃货们一起来讨论吧!