榴莲怎么选几招选最优质的

榴莲是可真是一种臭名远扬的水果，不管在何时何地只要有人提起榴莲人们都会不自觉的脑补出臭味。虽然榴莲的味道很臭，但是对于爱吃的朋友来说是真的很香很美味啊。而且因为榴莲的外壳也很特殊，所以导致很多朋友在挑选榴莲的时候无从下手，也有些朋友不知道榴莲怎么选比较好，今天小编就教几招给大家，让大家以后在挑选榴莲更好辨别。

榴莲怎么选几招选最优质的

1.看大小

在超市挑选榴莲的时候一般可以通过个头大小来辨别，选榴莲一定要选个大的，个头越大里面的肉质越大越饱满，而且肉质的水分也会更加的充足，也可以看外壳上面的刺包，刺包呈现凸起状态越多的榴莲会越好。

2.自然开裂的榴莲

在超市购买榴莲的时候经常会看到开裂的榴莲，这种自然开裂的榴莲就是成熟的比较好的榴莲，而且有一定开裂的榴莲拿回去也会比较好打开;但是不能选择裂开口子很大的榴莲，口子太大的有可能里面的果肉受到了污染，不太适合购买，选择刚好裂开一点口子还看不到果肉裸露的是比较好的。

3.闻气味

其实还可以通过榴莲的味道来辨别榴莲的好坏，一般优质的成熟榴莲的气味是非常浓烈的，所以买的时候可以凑近闻一闻，闻到味道非常浓烈饱满的话就是比较好的榴莲，如果闻到有一种发酵或者类似酒精的味道的话，这种榴莲就不要买了，散发这种味道的榴莲很可能已经变质或者坏掉啦。

看了以上的这些辨别方法是不是觉得以后选榴莲都有方向了呀，简单的几个方法就可以让你选到优质的榴莲，榴莲的水分充足的话吃起来口感会更加的软糯，不会显得干瘪，而且果肉饱满的吃起来也会更爽，从经济方面来说也会更划算，记住下次买榴莲的时候把这些方法用起来哦。