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喝茶礼仪大全,你知道几个?

程序员文章站 2022-10-09 09:02:56
中国是一个礼仪之邦,在生活中,我们会遇到很多需要讲究礼仪的地方,比如待客礼仪、丧事礼仪、婚礼礼仪、祭奠礼仪、饮食礼仪、馈赠礼仪。当然,喝茶也是要讲究礼仪的,只是我们许多人都不知道,喝茶礼仪到底有哪些?...

中国是一个礼仪之邦,在生活中,我们会遇到很多需要讲究礼仪的地方,比如待客礼仪、丧事礼仪、婚礼礼仪、祭奠礼仪、饮食礼仪、馈赠礼仪。当然,喝茶也是要讲究礼仪的,只是我们许多人都不知道,喝茶礼仪到底有哪些?那么,下面我们就一起来了解吧!

喝茶礼仪

1、酒满敬人,茶满欺人

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

2、先尊后卑,先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:

喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;

小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

3、先客后主,司炉最末

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

4、强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

5、喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

6、头冲脚惜(音同),二冲茶叶

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

7、新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

8、暗下逐客令

主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

9、无茶色

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊,二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

通过以上了解,喝茶礼仪大家知多少?上面介绍的都是一些喝茶的基本礼节,其实,大致意思就是要讲究礼貌,要为客人考虑,不能让客人难堪。喝茶不仅可以修身,还可以养性,我们学习了这些喝茶的礼仪后,是不是觉得自己对茶的热爱更增加了几分呢?