梭了蟹是公的好还是母的好

我们现在有很多人非常的喜欢吃螃蟹，因为它是非常的有营养的。并且吃起来口感也是非常不错的。比如所梭子蟹就非常的好吃，但是梭了蟹是公的好还是母的好呢?你们喜欢吃哪一种螃蟹?

一、梭了蟹是公的好还是母的好

母的梭子蟹和公的梭子蟹吃起来口感是有很大的差别的。比如说母的梭子蟹吃起来肉质可能就会比较的鲜嫩一点，并且里面也会有很多的蟹黄，所以说吃起来是比较的可口的。而公的梭子蟹的话，虽然说肉质会比较的老，但是里面的肉质会比较的多，而且在一定的时间里面，它还会有很多的蟹膏。所以说这两种梭子蟹各有各的好处。到底哪一种比较好，还是看自己比较偏向于哪一种优点。

二、什么时候吃梭子蟹会比较好

虽然说我们现在不管什么时候都可以在菜市场购买到梭子蟹，但是真正适合吃梭子蟹的时间，还是比较短的。一般来说适合吃梭子蟹的时间就是在中秋节前后的这段时间里面。因为这个时候的梭子蟹肉质非常的饱满，并且还非常的细嫩。里面也会有很多的蟹黄或者是蟹膏，更重要的一点，是在这个时候的梭子蟹 捕捉非常的容易。所以说我们要是想要吃梭子蟹的话，一定要在这个时间段里去品尝一下。

三、梭子蟹可以怎么挑选

我们在购买梭子蟹的时候，肯定都是想要购买新鲜的梭子蟹。所以说我们一定要多了解一些挑选方法。比如说我们可以用自己的手指去触碰一些梭子蟹的眼睛，如果它的眼睛还动的话，那么就说明梭子蟹还是活的，并且肉质也是非常的新鲜的。其次我们还可以去看一下它的肚皮，如果我们能通过它的肚皮看到它肚子里面的东西的话，那么就说明这个梭子蟹还是比较的新鲜的。

通过上面的这些介绍，那么现在大家知道梭子蟹到底是公的好吃还是母的好吃了吗?所以说我们以后在购买梭子蟹的时候，就可以根据自己的口味去挑选一下。其次就是我们还可以多去了解一下吃螃蟹的方法，因为有很多人吃螃蟹的方法都是不对的。