披萨为什么会拉丝？披萨怎么加热？

在我们的日常生活中，我想大家时不时地就会去吃一次披萨吧，一提到披萨，想必你们肯定都非常的熟悉。说实话，披萨的味道真的也是令我难忘。那么对于披萨，我们通常会遇到这些问题，披萨为什么会拉丝？披萨怎么加热？如果在家中制作披萨，这些都是常见的问题，下面让我给各位详细说说。

一、披萨为什么会拉丝

1.添加芝士后，芝士将在比萨制作过程中加热并融化，随着披萨从烤箱中出来，融化的芝士将逐渐冷却，从而使奶酪非常粘稠，这会使披萨柔滑能够拉出丝来。干芝士不会具有拉丝的效果，这主要取决于加热后奶酪的状态及其自身的分子结构，它包含大量的奶酪蛋白。

2.当然，并不是说如果您放芝士，披萨饼就具有拉丝效果。芝士的量也很重要。如果放的太少，将不会有拉丝效果。首先撒上一层芝士，然后添加配料，最后再添加另一层芝士。建议用刨子将芝士磨碎，撒在披萨上。烘烤后，芝士融化并自然均匀地在面团上融化。最后，建议使用马苏里拉芝士，因为某些芝士效果不佳，马苏里拉芝士可提高拉丝效果。

二、披萨怎么加热

1.将比萨饼与纸盒一起放入微波炉中，然后将微波炉置于中火上。请勿使用高热量.

2.加热烤箱提前5分钟将烤箱预热至350度，然后将比萨饼放入烤箱。 

3.烧烤加热将烧烤温度设置为中等高度，将其预热，然后将披萨放在架子上并烘烤五到六分钟。 

4.电饭锅加热方法将比萨饼放在干净的无水和油的电饭锅中，按加热按钮将米饭冷却或将米饭煮饭，然后加热约3分钟。

看到这里，不知道大家是否已经对披萨为什么会拉丝和披萨怎么加热这些问题有了一定的了解了呢?在我看来，我们在生活中的时候，要适量吃披萨，虽然其确实是非常的好吃，其中也蕴含着一些营养物质，对人体的健康有一定好处，但是披萨饼的热量非常高，吃多了反而对身体不好。