在家里怎么做披萨做出来好吃又好看
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2023-02-18 17:43:52
披萨,是在欧洲比较常见的一种美食,一般由火腿肠搭配上酱汁制作而成的,在市面上可以买到,一般要热的披萨才会好吃,冷了吃起来会带有着一种腻腻的感觉。当然有时间也可在家里面自己做披萨,可以煅炼到自己的厨艺,...
披萨,是在欧洲比较常见的一种美食,一般由火腿肠搭配上酱汁制作而成的,在市面上可以买到,一般要热的披萨才会好吃,冷了吃起来会带有着一种腻腻的感觉。当然有时间也可在家里面自己做披萨,可以煅炼到自己的厨艺,可以谓是一举两得。怎么做披萨在家里面,以下小编就有整理到做披萨的方法,一起来看一看吧!
在家里怎么做披萨做出来好吃又好看
1.火腿披萨
(1)准备好食材,将虾仁给放到油锅里面炒一下,让它变色,再加上适量的盐进行调味。
(2)在碗里面加入面粉,水酵母,盐,油,将它们给揉成面团之后,放到温暖的地方进行发酵。
(3)等面团发大之后,再将面团给揉和一下,挤压出面团的气体,将面团给擀成薄薄的圆形面皮。
(4)在烤锅里面刷上适量的油,然后把火腿肠给码上去,底面涂上一层酱汁,撒上自己爱吃的食材,进行烤制便可以了。
2.鸡肉披萨
(1)把鸡肉给准备好,最好是鸡胸肉不用剔骨头,然后撒上适量的油,盐,调味料进行腌制半个小时左右。
(2)把腌制好的鸡肉给涂抹上一层鸡蛋液,接着弄一点面粉,又再裹一层鸡蛋液
(3)沾面包糠,撒上酱汁,便可以放入烤箱进行烤制了。
3.蘑菇披萨
(1)准备好蘑菇清洗干净,切成小片,香肠也切成薄薄的一片。
(2)把准备好的饼放入锅中,涂上酱汁,码上蘑菇与香肠,撒一些胡椒粉,烤好便可以食用了。
以上已经为大家整理到了做披萨的方法,平时喜欢吃披萨的人们,可以购买材料自己在家里面进行制作。烹饪的方法并不难,只需要掌握好几个步骤便好了。披萨的口味不单一,一般是由甜的与咸的所组成的,因为在制作 的时候,不只要加盐,还需要加糖,所以在食用的时候,不可以一次性食用过多了。当然还可以根据自己的喜好加入辣椒也是可行的!