吃虾皮的禁忌有哪些？速来看

虾皮是一种很好的食品，也是一种非常健康的补钙食品。很多人都很熟悉虾皮，我们也经常吃虾皮，对我们的健康有好处。因此，会选择多吃虾皮，但吃虾皮的禁忌，你知道有哪些吗？

吃虾皮的禁忌

1.虾皮不能和番茄一起食用，因为虾皮属于海鲜，蛋白质十分丰富，但番茄内含有单宁酸，如果一起食用，会引起我们的腹痛、腹泻等一切消化不良的表现，所以虾皮不适宜和番茄同时食用。

2.虾皮不能与大豆搭配，虾皮含有大量钙，大豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶。这两种食物都会影响钙的吸收，甚至引起消化不良。

3.虾皮不能与红枣搭配，虾皮含五氧化二砷。如果虾皮与红枣一起使用，那么红枣之中大量的维生素可轻易将虾皮之中的五氧化二砷还原为三氧化二砷，即俗称的“砷”，可引起中毒。

4.虾皮不能搭配菠菜，虾皮之中含有丰富的钙等矿物质，菠菜之中含有大量草酸，虾皮与菠菜很容易形成草酸钙，不仅影响人体对钙的吸收，还可能引起结石病，危害健康。

5.虾皮不能配茶，虾皮含钙丰富，茶叶之中含有大量的单宁酸，虾皮配茶不仅会影响人体对钙的消化吸收，还会引起胃结石等疾病。

6.虾皮不能与石榴搭配，虾皮含有蛋白质、脂肪、钙等营养成分，石榴之中的单宁酸含量也很高。用石榴吃虾皮，会使虾皮之中的钙与石榴之中的鞣酸结合，形成不易被人体消化吸收的物质，会引起腹痛、恶心呕吐。

7.吃虾皮的注意事项，虾皮吃之前要用水浸泡，这样既能保证食品安全，又能去除过多的盐分和可能存在的细砂。

吃虾皮本身就是个不错的选择，但是吃虾皮会有一定的问题。以上介绍了吃虾皮的注意事项，我们可以发现，吃虾皮要注意很多细节和禁忌搭配，因此，我们在吃虾皮时一定要小心，这样才能保证健康。