立冬喝什么汤

立冬时节，可是最好的进补时候。立冬进补的汤，也是很有一番说头。可以做的又美味又滋补。那么，什么汤最适合立冬时候喝，立冬喝什么汤？现在我们就一起来了解一番。

一、立冬喝什么汤

立冬时节，也有很多美味好喝，驱寒暖身的汤。比如萝卜排骨汤，俗话说，东吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。白萝卜在冬天可是很好的进补食材。排骨与白萝卜煲汤，白萝卜的清香中和了排骨的腻，气香味鲜，不油不腻，汤色也是不厚不重，一切都是刚刚好。一口喝下去，又鲜又香，暖暖的。还有黄豆猪脚汤也是很好的选择，猪脚中含有大量的胶原蛋白，与黄豆一起煲汤，炖的软软烂烂的，一口下去，黄豆的豆香配上猪脚的肉香，喝一口汤再吃一口软软烂烂的的猪脚，简直不要太温暖。

二、立冬还有哪些美食

土豆牛肉汤也是非常不错的，牛肉能强健脾胃，在冬天吃牛肉，还能暖胃，在寒冷的冬天，喝上一碗炖的烂烂的牛肉汤，味道鲜香，再搭配软烂的土豆，土豆沾满了肉的香味，让土豆也不再单调。

西红柿牛腩汤也是不错的选择，味美汤浓，开胃、爽口，牛肉配上番茄鲜香滑嫩，牛腩同时也沾满了西红柿的鲜甜汁水，立冬吃暖暖的。

还有椰子乌鸡红枣汤，乌鸡是最滋补的，用老椰子的椰汁来熬乌鸡，最后在配上红枣，用鲜甜的椰子汁来炖乌鸡，熬制成的汤不仅带有椰子的鲜甜还有乌鸡的鲜香。清淡美味。杂菌汤作为纯素的汤，却丝毫不输，用虫草花，海鲜菇和猴头菇三种菌类熬汤，最后只要放入少量的盐，就味道鲜美的不得了。

除此之外，还有许多适合秋冬喝的立冬汤，比如椰子沙参瘦肉汤，用老椰子，瘦肉，沙参和蜜枣，一起放入锅中煲汤，最后加盐调味即可。美味鲜香，层次丰富。三鲜豆腐汤虽然是素汤，同样也味道鲜美，用豆腐，海鲜菇和西红柿一起熬汤，最后再用生抽和胡椒粉调味。喝一口，简直要鲜掉舌头。