大雪吃啥子

大雪节气的来临就意味着仲冬时节的正式开启。大雪节气之后天气会更冷，所以我们需要摄入更多的热量来抵御寒冷。民间又有“小雪腌菜，大雪腌肉”，“冬天进补，开春打虎”的说法。那么大雪吃啥子？

大雪吃啥子

1. 牛羊肉

牛羊肉大多都是瘦肉，含有大量的蛋白质，并且牛羊肉性温，有滋补养生的功效，能提高人体的免疫力，这就是为什么冬天的人们喜欢吃牛羊肉的原因了。不知道大家有没有吃了羊肉就会身体暖和的感觉，如果你经常吃牛羊肉，就会发现你已经感觉不到冬天的寒冷了。

2. 菌类

香菇、蘑菇等食用菌含有很多对人体有好处的物质，各种菌类同时也是是吃火锅的标配。吃火锅的时候我们都不会忘记放上一把金针菇，想想真是美味啊!不仅是吃火锅的时候，我们炖肉的时候也会放上一些香菇，这样会使炖出来的肉味道更好，大家可以试试啊!

3. 白萝卜

白萝卜是我们最常见的蔬菜之一，那大家知道白萝卜的功效吗?俗语说：冬吃萝卜，夏吃姜。冬天的我们也不能只是吃肉，还是需要多吃一点白萝卜，促进消化，帮助大肠蠕动。白萝卜的口感应该是不错的，把它和肉炖到一起，我们的白萝卜也具有了肉的香味，让人无法抵抗。

4. 山药

山药享有“神仙之食”的美誉，营养丰富，最有名的山药就是铁棍山药，据说正宗的铁棍山药，药用价值极高，但是也极不容易种植。山药也有健胃消食的功效，是我们冬天蔬菜的最佳之选。大家闲来没事可以用山药做糖葫芦吃，我就非常喜欢吃山药的糖葫芦。

适合冬天吃的食物还有很多，可能因为南北方差异的不同，大家选择不同的食物和不同的吃法，但是我为大家推荐的四种食物应该是很多人都喜欢的食物。友情提示：我们在进补的时候注意营养均衡，不要暴饮暴食，要做到饮食多样化，这样才能拥有一个健康的身体。