年夜饭是什么时候吃的
大家都知道过年要吃年夜饭,年夜饭是家家户户过年的时候都会吃的一顿饭,每到过年的时候,不论是在外上学的孩子还是工作的子女都会回到家中与亲友团聚,一起吃年夜饭,下面我们就来看看年夜饭是什么时候吃的。
一、年夜饭是什么时候吃的
除夕。
年夜饭又叫做团年饭、团圆饭、特指的是年末全家团圆的一顿聚餐。同时,年夜饭也是年末最重要、最丰盛的一顿晚餐。一般来说,年夜饭是在年尾的最后一天吃,也就是除夕这一天。年夜饭大多是在除夕的下午四点到八点之间,基本上人们从中午的时候就会开始准备年夜饭。年夜饭主要源于古时候的年终祭祀仪式,人们会在吃年夜饭之前祭拜神灵与祖先,等到祭拜仪式完毕之后就会开始吃年夜饭。
二、年夜饭吃什么
1.饺子
在我们中华民族的传统习俗中的,年夜饭吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又叫做“娇耳,是新旧交替的含义,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道传统美食。吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。此外,饺子的形状像元宝,过年时吃饺子,也带有招财进宝的吉祥含义。
2.鸡
一桌丰盛的年夜饭上,鸡也是不可缺少的。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开饭时最先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年夜饭的餐桌上必须有一只鸡,因为吃鸡起家。在广州地区本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生,都会选走地鸡,寓意生生猛猛。
3.鱼
中国有年年有余的说法,所以鱼也是年夜饭不可缺的一道菜。年夜饭吃鲤鱼,鲤和礼谐音,过年吃鲤鱼,寓意大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫和吉谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。
还有一个月的时间就要过年了,过年在我们中国人心中的意义是非常重要的,所以人们早早的就会开始忙活,为过年做准备。关于年夜饭是什么时候吃的,上面已经为大家介绍的很清楚了,年夜饭对我们来说也是一顿非常重要的饭,而且年夜饭非常的丰盛,每年的除夕晚上,全家人一起吃年夜饭也是一件非常幸福的事情。
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