核桃吃法有哪些呢

核桃是我们日常生活中非常常见的一种食物，而且核桃有着非常多的营养价值和功效作用的，大家是不是对与核桃有着超高的作用呢，接下来让小编来给大家介绍一些核桃的吃法有哪些吧，让我们大家一起来看看吧，看看他们是不是非常的美味吧。

核桃吃法有哪些呢

一、山药核桃面包的做法

1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性，冷冻2小时,将冷冻好的面团擀开,包入折叠奶油，对折包起

2,三折两次后，冷冻松弛30分钟,擀开放入细糖

二、初老醋核桃仁的做法

1.准备核桃,用核桃专用去壳器把外皮剥掉,核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜

2,核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮

3,剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用

三、咖啡核桃麦芬蛋糕的做法

1.将奶油隔水软化，加50克砂糖搅拌均匀，加入蛋黄继续搅拌均匀，蛋白加80克砂糖、柠檬汁打至干性发泡

2.取一半2中的糊和一半3中的糊混合,筛入一半的低筋面粉和泡打粉、奶粉搅拌均匀

3.再续入剩余的2、3和剩余的低粉混合拌匀.咖啡用热水约5_10毫升冲泡搅拌均匀，加入面糊中

4.加入核桃仁，倒进麦芬蛋糕纸杯，约8分满。烤箱200度，烤约30分钟即可

四、杏仁核桃全麦小饼干的做法

1.黄油放置室温软化,放入糖粉,顺着一个方向不停搅拌，直至打发成乳白色

2.打入一个鸡蛋，再顺着一个方向不停的搅拌，直至鸡蛋与黄油完全融合5.筛入低筋面粉和泡打粉

3.把核桃仁用擀面杖擀碎

4.加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎,将以上原料活成面团，用手指按面团感觉面团不黏手，也不干就合适了

5.把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片

6.用刀把面片切成小方块

7.将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热，170度烤15分钟左右

五、核桃的功效和作用

核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1~2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

原来核桃有着这么多的食用方法啊，核桃吃法是不是非常的多呢？而且核桃是非常具有营养价值和功效作用的，而且核桃还有着抗癌症的功效呢，还有着特别高的医疗效果呢，多食用是会对身体好的，而且各种做法都是非常美味的呢，大家是不是都清楚了呢。