鸡蛋煮熟要多久，煮鸡蛋有何技巧？

鸡蛋，属于是人们在日常生活中经常会食用到的一种蛋类，它的营养蛋白质比较贴合于人体进行吸收。一般人们在早上都会食用到一颗水煮鸡蛋，能够让人们把一天的营养都跟得上。那么鸡蛋煮熟要多久呢?以下小编就对这个问题为大家进行了简单的简答，喜欢吃鸡蛋的人们，赶紧一起来看看吧!

一、鸡蛋煮熟要多久

一般鸡蛋在煮10分钟便已经熟了，这个时候的口感是最好的，营养价值也高，尽量不要等水开了再煮鸡蛋，这样容易让蛋壳破的，加入清水时候，便可放入鸡蛋了。鸡蛋煮的越久，被人们所消化的时间也就越久，所以要想尽快的消化鸡蛋，那便不要煮那么久。

二、煮鸡蛋有何技巧

(1)水要漫过鸡蛋，不然没有沾到水的地方，蛋白质不容易被人体所消化，都之前把蛋先泡在冷水里面泡一会，这样可以降低一下鸡蛋中的气压。

(2)煮鸡蛋要掌握好它的火候，凉水下锅，这样带给人体的营养价值才会最好。

二、吃鸡蛋有什么好处

1.鸡蛋可以给身体中带去足够的饱腹感，为身体提供能量，增强身体的免疫能力，但是不可一次性过多食用，容易影响消化。

2.鸡蛋可以促进大脑进行发育，对于正在长身体的孩子，起到的作用效果是最大的。

3.鸡蛋还可以起到美容的功效，鸡蛋中带有的铁元素比较多，能够让肌肤更有光泽性，也可以预防到贫血的发生。

鸡蛋煮熟要多久，一般是在8到10分钟左右便可以食用了，熟的过久的鸡蛋会老，也会影响到人体肠胃的消化功能，所以鸡蛋不要煮的过久呢。吃鸡蛋所带给人体的好处是很多的，可以给人们带来足够的能量元素还可以促进大脑进行发育，起到的美容效果也是极为不错的，喜欢吃鸡蛋的人们，皮肤一向都很不错!