秋分的饮食风俗

秋分的饮食风俗有哪些呢？九月迎来秋分节气，正是意味进入了秋季。秋分昼夜均衡，不长也不短，说的是秋分那天日夜相等，之后晚上时间越来越短。大部分地方气温下降会快且很凉。

秋分的饮食风俗

一、吃秋菜

在岭南那边的地区，这秋分那天，全家人都去摘秋菜回来吃，俗称野苋菜。拿回的秋菜都会和鱼片一起煮汤。还有就是在南京这边，非常的流行吃桂花鸭，就是用很平常的盐水鸭和桂花卤加以配合入味。

二、品秋蟹

正在秋分时节这边，蟹肉很是肥美。螃蟹具有非常高的营养价值，吃起来也非常的鲜美，但不适宜大量食用，大量的吃对身体也不好。

三、野苋菜

野苋菜含有多的对身体好的成分。有丰富的能增强人身体的免疫作用，提高人体平衡的作用。还有野苋菜的叶子中也有很丰盛的含量物质，对人体的生长有很大的提高作用，同时它还有大把有利于人体生长的化合物，经常吃还可以提高人体的免疫功能，它还是减肥者的减肥的途径之一，多吃野苋菜还能排毒，减肥瘦身。也会平常人适合吃一种食物来的，对我们也是很好的。

四、吃芋饼

老北京还有在秋分吃芋饼的习俗，正是因为芋头这种含有高热量且食品很容易被肚子消化，非常的适合在秋天吃。芋头的营养非常的丰富，一大块的茎中的含有的淀粉高达百分之七十，不仅可以当粮食，还可以用来做蔬菜，真的是谁都吃的啊。还有就是芋头能有很多的丰富的含量，而且还在秋分吃上芋头真的会是一大美妙事。

秋分的饮食风俗除了以上几点还能吃什么呢？秋季也可为喝茶，比如乌龙，乌龙茶处在绿茶和红茶之间，不干不寒，既可为除去体内的热气又生出体内平衡之气，还可以喝菊花茶，可以单独的冲和泡上三五次，喝起来爽口清甜，还能缓一缓眼睛的疲劳。