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煮茶叶蛋要煮多长时间入味好吃

程序员文章站 2022-07-03 09:46:13
每个人心中都有一颗完美的茶叶蛋,而且茶叶蛋是中国的传统食物之一,在煮制过程中加入茶叶煮成,做法简单,携带方便,有很健康,多在街头巷尾人多的地方用小锅现煮现卖,每天上班的路人手中大多拎着茶叶蛋和豆浆,成...

每个人心中都有一颗完美的茶叶蛋,而且茶叶蛋是中国的传统食物之一,在煮制过程中加入茶叶煮成,做法简单,携带方便,有很健康,多在街头巷尾人多的地方用小锅现煮现卖,每天上班的路人手中大多拎着茶叶蛋和豆浆,成为早点小吃的一道靓丽风景线。下面就介绍一下煮茶叶蛋要煮多长时间,茶叶蛋可以多吃么?

煮茶叶蛋要煮多长时间入味好吃

一、煮茶叶蛋要煮多长时间

如果只是喜欢淡淡的咸香味,再放入茶叶料后煮20分钟即可,如果喜欢浓郁的味道可以煮一个小时,煮到汤汁差不还剩有就行,这样味道更浓郁。还可以煮好后把鸡蛋乘出剥皮,放入剩余的汤汁中,待到汤汁凉后放入冰箱冷藏中,第二天吃味道会更佳。每个人的喜好都不一样最少煮20分钟,长不限时,喜欢浓郁就久一点不超过两小时,这样反倒会破坏鸡蛋原本的口感。

煮茶叶蛋要煮多长时间入味好吃

二、茶叶蛋可以多吃么

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶和卤料的一种加味水煮蛋,街头巷尾出现的多。比普通水煮蛋更多了一些味道,因此受很多人欢迎。但茶叶蛋最好不要多吃,相比水煮蛋而言,它不算是健康营养的,偶尔吃一次无关紧要,但是不要天天吃。这样会增加肠胃负担,还可能出现消化不良的现象。而且鸡蛋在锅里反复被煮的话,需要在水里添加大量的调味剂,很可能会产生亚硝酸盐以及重金属,导致重金属中毒,尤其是路边摊上卖的。再者长期食用茶叶蛋,可能导致贫血。

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最后强调茶叶蛋对人体有害的前提是:长期吃,大量吃,长期累积肯定是不好的。但适量或者少吃茶叶蛋,既能满足人们对茶叶蛋味道的喜爱,也不会对健康造成危害,再说了,这世上唯美食与爱不可辜负,想吃点啥就吃点啥吧。

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