上海出名的生煎包有哪些？

上海是一个旅游出玩的好地方，去了上海你一定要尝一尝当地的美食，尤其是上海的生煎包，吃了这里的生煎包你才知道味道有多么的正宗。那么大家知道上海出名的生煎包有哪些吗?

上海出名的生煎包有哪些

1.大壶春生煎

大壶春的生煎包是那种没有汤的这在上海是一种比较传统的吃法了，这个地方位于四川中路，去上海的小伙伴可以去这里找一找。大壶春的生煎包最大的特色就是用全发酵的面作为面皮，馅中含有的汤水少，这里的生煎包包出来的褶子在十几个以上，蒸好之后吃起来肉馅非常的紧实，而且外皮又酥又脆，简直是好吃的不要。

2.晓燕生煎

这家店在中山公园附近，生意非常不错，这里的生煎包汤汁非常的多，皮非常的薄，咬一口就会有汤汁流出来，所以吃的时候一定不能用手拿着，一定要拿一个勺子接着，这样汤汁才不会洒，这里的汤汁吃起来有一点点甜是当地人非常喜爱的味道。

3.东泰祥生煎馆

这家店在长宁路，已经有很长时间的历史了，在上海也是一个非常传统的品牌，这家馆子采用的是半发酵的面皮包出来的，煎包子的时候把有褶子的一边朝下，煎好之后一口下去满嘴的汤汁，而且里面的肉吃起来非常的紧实，你吃起来肯定会赞不绝口的。

4.光头生煎

这家店在山阴路可以找到，这家店生煎包也是采用的全发酵的面皮包出来的，吃起来比较松软，而且这里的生煎包的肉馅放了肉皮冻所以吃起来会有很多的汤汁哦。

除了上面介绍的这些地方的生煎包在上海都是很有名的，其实在上海还有一些地方的生煎包也是不错的，比如说金彪生煎王的生煎包、舒蔡记的生煎包等等吃起来味道和口感都是非常不错的，所以大家如果有机会去上海旅游的话，一定要去这些地方尝一尝这些生煎包，这样才不会觉得白来一趟。