煮姜茶的方法和搭配都有哪些呢
姜茶是祛湿驱寒的良药。姜茶的做法其实很简单,所需要的材料可以根据喜欢自己搭配。很多材料都是生活中很好获得。下面就给大家介绍一下煮姜茶需要的材料,怎么煮好姜茶,以及姜茶的作用和功效。以红糖姜茶和红枣姜茶为例子,材料可以根据自己情况更换。
煮姜茶的方法和搭配都有哪些呢
一、红糖姜茶原料
红糖、金丝枣、姜。
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
小提示
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期适量服用,有助于缓解痛经;
5、糖尿病患者不宜服用。
二、做法
1、姜皮稍微削一下,看到有腐烂的地方一定要切除干净,腐烂的姜会产生一种致癌物质;
2、用刨刀刨成泥或丝,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了;
3、姜刨好后把红糖倒进姜碗里;
4、姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开;
5、静置十分钟后隔水蒸半个钟头,为了防止水蒸汽进去,最好找个盖子盖着蒸;
6、蒸完放冷,装好放在冰箱里,每天早上挖一勺用开水冲泡。
三、红糖姜茶的作用和功效
煮姜茶可以驱寒除湿、暖宫健胃、改善痛经;预防感冒和空调病、提神醒酒、补血养血等;夏天可以防治中暑。美白祛斑养颜。
四、红枣姜茶
1、生姜红枣茶功效
是有一定的减肥功效的。这种饮品也是一种比较常见的养生饮品,里面的营养物质比较丰富,尤其是生姜含有辣椒素,能刺激身体的血液循环的快速进行,加强身体内部热量的产生。而红枣则是含有铁元素比较丰富的食物,能快速的补充身体内部的营养,也是有很好的补气血的功效。是比较适合一些女性食用的,如果两种食物一起泡茶喝的话,加速血液循环的快速进行,加强热量的产生让汗液更多的分泌,排毒养颜出汗很多,减肥效果也是比较明显的。最好是在饭后多喝一些效果比较好。
2、红枣姜茶的做法
红枣姜茶养生效果很好,尤其是缓解一些女性月经不调,体寒等病情效果是比较不错的。这种茶还能促进血液循环的进行,减少一些感冒病情的出现。主要的制作方法就是,把好的红枣切成片然后晒干以后,清洗干净,和一些姜片一起直接用热开水冲泡就可以的。如果是感觉有体寒的疾病的话,都是可以多喝一些的。这种茶是能很好的促进血流加快,增加身体内部的热量,更快的减少一些发冷的表现。如果是气血不好的人也是可以多喝一些的。
煮姜茶是不是很容易呢?姜茶的搭配有很多,这里就是以红糖姜茶和红枣姜茶的搭配举例。姜茶还可以和可乐,中药、水果茶等搭配。能产生不同的口味和功效。喜欢哪种的可以自己去尝试,不过要记得搭配要科学,在没有确定能不能一起煮的情况一定要查阅资料。