菠萝蜜核能吃吗？菠萝蜜核怎么吃?

菠萝蜜，估计大家都非常熟悉，它是一款非常受人喜爱的水果。它的味道独特，而且营养价值也是非常高的。有很多仔细的小伙伴都会发现很多水果店的老板都会把菠萝蜜的核留住，这是为什么呢?菠萝蜜核能吃吗?今天，小编就给大家介绍关于菠萝蜜核的一些小知识！

一、菠萝蜜核能吃吗 

大多数的小伙伴吃水果时，都是直接把水果的果肉吃掉，然后把水果的核扔掉。其实，许多水果种果核是能够食用的。就像菠萝蜜核也是可以吃的。菠萝蜜核可以直接拿来煮，还可以炖汤，味道非常鲜美而且营养也非常丰富，是养生补身的好材料。下次不要再扔掉了哦!

二、菠萝蜜核怎么吃 

1.盐水煮菠萝蜜核

把菠萝蜜切开后，取出菠萝蜜核，拿出小篮子装起来，一个个圆滚滚的果核，清洗干净后放回小篮子中晾干。然后往锅中加入适量的清水，烧开。待烧开后再把菠萝蜜核放入锅里，并加上一点的食盐，煮大约十分钟左右即可关火，最后捞起煮熟的菠萝蜜核晾干。

2.炒菠萝蜜核

我们把准备好的菠萝蜜核清洗干净并将菠萝蜜核外面的那层黄色的软膜除掉，然后放入锅中加入清水一同煮熟，待煮熟后捞起来，晾干。然后用小火慢慢炒好熟，炒的时间自己要掌握好，一定要注意炒熟哦!其实，在口感上就像吃栗子一样。

3.菠萝蜜核煲汤

首先我们要将菠萝蜜核清洗干净，然后在煲汤的时候，把菠萝蜜核放入汤里，小火慢慢炖汤，汤炖好行了，可以吃汤里的核，味道不错。用菠萝蜜核熬成的汤，味道非常鲜美，营养价值也非常高。

菠萝蜜核下饭可不少呢?下次在吃菠萝蜜的时候，注意不要扔掉菠萝蜜核了。菠萝蜜的不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。但是要注意在吃菠萝蜜核的时候，一定要注意不能多吃，谨防吃多了会上火，特别是老人和孩子一定要多加注意，千万不能多吃。