中秋节有哪些美食值得推荐
中秋节是中国的传统节日,也是居家欢聚的日子,在中秋节到来的时候,除了全家人要团聚赏月之外,美食也是必不可少的。今天就一起来看看中秋节有哪些美食值得推荐。
中秋节有哪些美食值得推荐
1.月饼
中秋节吃月饼是中国的传统习俗,所以月饼是中秋节必不可少的美食。月饼最早只有苏式月饼,皮酥馅甜,以五仁、百果、豆沙为主要的月饼口味。慢慢的广式月饼兴起,酥软的月饼皮口感更好,而且增加了许多种口味。而现在月饼的品种越来越多,而且很多都是非常创新的,比如冰淇淋月饼,流沙月饼,咸蛋黄月饼,肉松月饼,还有鲍鱼月饼,燕窝月饼等等。口味越来越多,档次越来越高,满足了不同人的不同需求,中秋节吃月饼也成为了大家的期盼。
2.汤圆
中秋节是举家团圆的日子,所以汤圆是不能少的。在南方汤圆分为咸口和甜口,甜口主要是芝麻馅,豆沙馅,花生馅,而咸口的则是鲜肉馅,萝卜丝馅,荠菜肉馅等等,非常好吃,所以一到中秋节汤圆也成为了大家推荐的美食。现在还有水果馅的汤圆,黄米汤圆,除了煮着吃,还能蒸着吃,炸着吃,冷冻吃,真的是将传统和潮流结为一体。
3.月亮饼
月亮饼是在中秋节才能吃到的美食。月亮饼食用面粉和酥油加上芝麻制作而成的,形状就像月亮一样是圆的,煎好之后两面金黄,咬上一口酥脆香甜,所以到了中秋节一定要吃月亮饼。
4.糍粑
将糍粑切成片,放入锅中炸至两面金黄酥脆,外脆里糯,淋上红糖,一口咬下去软糯香甜非常好吃。中秋节的时候家家户户也都会准备糍粑给家人们品尝。
关于中秋节有哪些美食今天就给大家推荐到这里了,不同的地区在中秋节又不同的传统饮食习俗,所准备的美食也各不相同,大家有机会的话可以去全国各地走走看看,品尝一下不同地区的美食。
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