杨桃可以吃皮吗杨桃的吃法

很多人喜欢吃杨桃，它是一种热带水果具有极高的营养价值，形状呈五角星形在视觉上也很吸引人，杨桃的口味汁水很多酸甜口很新鲜，但是也有很多人不知道吃杨桃用不用削皮？它的皮能吃吗？以下就给大家简单介绍杨桃的皮到底能不能吃。

杨桃可以吃皮吗杨桃的吃法

一、杨桃的营养价值

杨桃中的苹果酸和柠檬酸等物质有刺激胃酸分泌的功效，能够促进消化;杨桃中除了胡萝卜素类含量丰富之外，还含有大量的挥发性成分，加上糖类，维生素b，维生素c和有机酸的作用，能够起到止咳化痰，清热利咽的功效，杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果，不但能够起到淡斑或祛斑的效果，还能保湿肌肤。

二、杨桃可以吃皮吗

1、杨桃的皮能吃。

2、杨桃在清洗干净之后可以直接食用，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。

三、杨桃带皮怎么吃

将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角星的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。

四、杨桃怎么削皮

如果实在要削皮吃的话，但因为杨桃皮是比较难剥的，可以采用下面几种方式来去皮：

1、先将杨桃洗干净切成片，然后取出要吃的那片，将杨桃的任意两个角咬去，顺着咬开的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮机削掉杨桃的皮。

3、用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮。

五、杨桃的其他吃法

杨桃除了直接带皮生吃之外，还有其他的吃法，比较常见的是下面几种：

1、用新鲜杨桃榨汁。先用清水洗干净之后，用水果刀切成果肉丁，并且捣烂绞汁，将果汁倒入杯中，并用温开水100ml调匀即可。

2、取一个杨桃用清水洗干净之后，用刀一分为二，并放入杯中，加入红醋浸泡10分钟左右取出，慢慢嚼服。

3、杨桃洗干净之后，用刀切开摆到盘子里，并将白糖均匀的撒在杨桃上，腌制30分钟后即可食用

为大家介绍的相信大家也有所了解了，杨桃要去头尾在把边上的筋用小刀削掉在切成五角星片就可以了。杨桃可以吃皮吗？其实吧杨桃的皮含有的维生素更多所以它的皮是可以吃的，比它本身维生素还要多，并且杨桃可以榨汁做成果汁放冰箱冻一会味道也不错的。