适合夏天的清淡的面条饭

现在到了夏天，很多人的胃口都变得很小，不喜欢吃过于油腻和过于辛辣的食物，更多的时候只想吃一些清淡的面条和炒饭，今天就不给大家介绍一些炒菜炖肉的做法了，而是从大家的实际需求出发，给大家介绍一些清淡的面条饭之类，保证营养。

一、适合夏天的清淡的面条饭

1、烧水，水要多一点，

2、碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，

3、然后水开下面，少许硬一点，

4、放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

5、千万记住先后程序，否则味道就不一样。

6、如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

二、西红柿鸡蛋汤面

先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

三、炒面

1、小白菜、肉丝、香菇丝。

2、下面，少许硬一点。

3、捞出，放冷水冲，漓干水分。

4、大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

备注：

1、吃炒面的时候加点上好的醋。

2、里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

四、最简单的凉(拌)面

1、烧水，水要多一点，

2、浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。

3、碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，

4、然后水开下面，少许硬一点，

5、放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。

6、然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

7、千万记住先后程序，否则味道就不一样。

8、如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

五、西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油)，先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧?聪明!但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。)

煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。

千万记住先后程序，否则味道就不一样。

以上就是清淡的面条饭的做法

如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

上文中给大家介绍了五种清淡的面条饭的做法，相信看了这些清淡而且做起来十分的简单的饭的做法之后就瞬间有了一些食欲的，夏天到了没有食欲可以理解，但是不能因为想要减肥瘦身就不吃饭，这样对身体会产生潜在性的威胁，对以后也并不好。