枸杞和大枣能够制作哪些美食

枸杞和大枣是我们平时见得比较多的两种食材，平时我们经常会用这两种食材泡茶喝或者在制作糕点的时候，也会出现这两种食材。其实枸杞和大枣的食用和药用价值都是非常高的，多吃对身体非常的好，因此把枸杞和大枣放在一起吃是非常好的。那么枸杞和红枣除了平时我们的泡茶喝，还可以怎么吃呢？今天小编就来教大家做几道好吃的美食吧。

枸杞和大枣能够制作哪些美食

一、枸杞大枣银耳羹

食材准备：枸杞，银耳，红枣，白糖。

制作步骤：

1.将银耳泡发撕成小朵放在一旁备用。

2.锅中放入适量的水，将枸杞、大枣，银耳、冰糖放在一起，先开大火将水煮开，然后慢慢炖。

3.汤银耳变软，有粘稠的汤汁出来说明就更好了，然后就可以吃了。

银耳红枣枸杞羹有美容养颜，补血养气的功效，因此女性可以多喝一些。

二、红枣枸杞大骨汤

食材准备：猪大骨，红枣，枸杞。

制作过程：

1.新鲜猪大骨洗净之后相放在开水里面焯一下水，然后放入砂锅中加入适当的水，加入葱姜蒜开始炖。

2.炖的时候那可以加入料酒，盐进行调味，然后炖的差不多的时候可以加入大枣和枸杞再炖。

3.大约是一个多小时之后，肉已经开始变烂，就加入味精调味就可以吃了。

加入了红枣和枸杞的大骨汤喝上去更加爽口，而且有着红枣的香气和枸杞的清香，营养也非常丰富，特别好喝。

以上这两种都是我们可以用红枣和枸杞所制作的一些美食，它主要是可以添加在我们的任何地方，比如说我们制作的糕点，我们吃的汤里面，甚至我们平时喝的水里面都可以加入这两种食材，因为他们本身的属性都是相对于比较温和的，不会对我们人体产生很大的副作用。但是如果说有一些内热内燥的人的话，是建议不要多吃的，这样的话才能够起到一个事半功倍的效果。希望小编今天推荐的这两款大枣和枸杞吃的方法能够帮助到大家。