鸽子汤禁忌放什么？鸽子汤应该放什么？

鸽子是一种禽类肉产品，有很大的营养价值和食疗功效，尤其是广东地区尤其擅长制作鸽子汤这等滋补汤品，鸽子肉具有温中滋补的功效，尤其适合体质虚弱、身体素质不好的人食用，鸽子汤滋补但也是有规定，那么鸽子汤禁忌放什么？鸽子汤应该放什么？

一、鸽子汤禁忌放什么

1.猪肉 炖鸽子汤不宜放猪肉。鸽子汤具有滋肾益气的功效，而猪肉同样具有补中益气的功效，二者同食会导致气滞，不利于健康。

2.猪肝 炖鸽子汤不宜放猪肝。因为猪肝和鸽子肉中含有的未失活性的酶与其它生物营养素、微量元素可能发生复杂的化学反应，产生一些不利于人体的物质，这些物质进入人体后，会干扰铁、铜等微量元素的代谢，或破坏了一些必需的维生素，从而引起不良的生理反应，导致黑色素沉着而面部长斑。

二、鸽子汤应该放什么

1.鸽子+当归，食材：鸽子1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。功效：补肝壮肾、益气补血

2.鸽子+绿豆，食材：老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。 功效：清热解毒、补虚益气、去胎毒。

3.鸽子+山药，食材：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。 功效：健脾益胃、补肾助阳。

4.鸽子+麦冬+玉竹，食材：麦冬20克，玉竹20克，沙参15克，枸杞5克，蜜枣20克，鸽子1只，煲汤袋1个，盐适量。 功效：清热解毒、益气补血、生津。

5.乳鸽+西洋参，食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。功效：补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

6.乳鸽+天麻，食材：乳鸽1只，天麻4-6克，枸杞、生姜适量。功效：补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾。

鸽子汤禁忌放什么？鸽子汤应该放什么？以上小编已经根据相关的介绍对鸽子汤进行了详细的论述， 鸽子汤是一类很好的滋补品，但也不是什么食物都能够加入到汤中，只有加入了适合的食材才能够保证其他食材和鸽子在汤中发挥最大的功效