白萝卜好处有哪些，吃白萝卜需要注意什么

白萝卜是我们餐桌上常见的蔬菜之一，到了秋冬季节我们经常拿它来炖排骨汤喝，有着很好的的滋补功效。虽然我们吃的比较多，不过你能够准确地说出吃白萝卜好处有哪些吗?下面小编就来为大家介绍一下，想知道的就来看一下吧。

一、吃白萝卜好处有哪些

1.促进营养物质的吸收

白萝卜之中含有大量的淀粉酶，这种物质能够促进对营养物质消化吸收的能力，而肠胃对于营养的吸收能力直接关系到了身体的健康，吸收好身体的素质才能变得更好。

2.美容养颜

白萝卜中含有丰富的多种维生素，经常食用萝卜能够为肌肤补充水分，还能够提供足够的养分滋养肌肤，这样皮肤就会变得白润有光泽。

3.提高免疫力

白萝卜中含有丰富的微量元素、多种酶和维生素c，这些物质能够很好的提高身体的免疫能力，增强体质。

4.促进消化

白萝卜中含有一种叫做芥子油的营养成分，这种物质能够促进肠胃蠕动，刺激胃液分泌，提高肠胃消化吸收的能力，除此之外还能够刺激我们的食欲，改善食欲不振的情况。

5.改善便秘

白萝卜里面含有大量的膳食纤维和水分，它能够有效地促进肠胃的蠕动，增强肠胃消化吸收的功能，排出身体多余的废物和毒素，从而改善便秘的情况。

6.润肺止咳

白萝卜性凉，有杀菌消炎的功效，同时还可以润燥滋阴，特别适合干燥的秋冬季节食用，拿来榨汁喝也可以。

二、吃白萝卜需要注意什么

1.不能和酸性水果一起吃

萝卜和苹果、橘子以及葡萄之类的酸性水果一起吃的话，可能会导致甲状腺肿大。这是因为萝卜中含有一种叫做硫氰酸的抗甲状腺物质，如果再吃酸性的水果，就会加强硫氰酸的抑制作用，从而诱发和导致甲状腺肿大。

2.不能和人参一起吃

人参是热性的食物，而萝卜是寒性的食物，两样东西一起吃的话会减弱人参的营养功效。

3.不能和木耳一起吃

萝卜和木耳一起吃的话，可能会导致皮肤发炎。

4.不要和胡萝卜一起吃

胡萝卜含有一种解酵素，而萝卜中含有大量的维生素c，解酵素会破坏维生素c，影响白萝卜的营养功效。

通过小编的介绍，想必现在大家都知道吃白萝卜好处都有哪些了吧。萝卜的吃法多种多样，生吃也是可以的，不过需要注意的是吃完白萝卜半个小时以内最好不要再吃其他的东西，这样才能保证萝卜的营养成分能够被充分地消化吸收。