你所不知道的肉类的蛋白质含量

蛋白质是我们人体必须摄入的营养物质，因为我们的脑细胞，我们的肌肉以及我们的抵抗力都是要从蛋白质当中来摄取到。所以平时吃的所有的食物里面，要多吃一些含有蛋白质的食物，这样才会让我们的身体越来越好。其实肉类当中的蛋白质含量非常丰富的，而且不同的肉类所含的蛋白质量也是不同的。今天我们就一起来了解一下肉类的蛋白质含量。

你所不知道的肉类的蛋白质含量

一、鸡肉

鸡肉当中的蛋白质含量还是非常高的，每100克鸡肉当中的蛋白质含量达到了24%左右，相对来说比其它肉类当中含量高一点的。同时它的脂肪含量是非常低的，因此鸡肉对于一些减肥人士或者健身人士来说是非常不错，平时我们也可以多吃一些鸡肉。

二、牛肉

每100克牛肉当中它的蛋白质含量大约是在20%左右，同时它的胆固醇含量少，所含的各种氨基酸比较多，因此对于一些老人和孩子来说是比较适合吃的。尤其是对于一些肥胖人群来说，多吃牛肉的话也可以使自己的脂肪变成肌肉，让身体变得越来越苗条。因此我们可以多吃一些牛肉来摄取蛋白质。

三、兔肉

在四川重庆一带的人特别喜欢吃兔肉和兔头，其实兔肉的营养是非常丰富的，而且它的肉质非常鲜嫩。每100克兔肉当中它的蛋白质含量在22%左右，因此相对来说它的蛋白质含量还是非常高的，而且它的营养非常的丰富，所以我们可以买一些兔肉回来食用。

以上就是关于肉类的蛋白质含量的具体介绍，除了小编介绍的这三种之外，还有我们平时吃的鸭肉，鹅肉，羊肉等等，它们所含的蛋白质也是非常丰富的。所以小伙伴平时想摄取蛋白质的话都可以多吃这些肉类，同时应该尽量减少脂肪的摄入，这样的话才会让我们的身体吃的越来越健康。