西兰花不能和什么一起吃，一定要多加注意

西兰花这个食物我们肯定都不陌生，因为其营养价值丰富在生活中很受欢迎，作为一种绿色蔬菜，尤其被许多减肥人士深爱，在网上的很多减肥食谱中经常能看到西兰花的身影。在日常的饮食中，事物的搭配是必然少不了的，那么西兰花不能喝什么一起吃呢，今天我们就一起来了解一下吧。

西兰花不能和什么一起吃，一定要多加注意

1.西葫芦

西葫芦也是我们生活中常见的一种食物，为什么说西葫芦和西兰花不能一起食用呢?因为西兰花中含有丰富的维生素c，这也是我们喜欢西兰花的原因之一，而西葫芦中含有维生素c分解酶，两者相遇结果可想而知，必然是维生素c被分解失去效用，这样就会降低身体对维生素c的吸收，降低西兰花的营养价值。

2.动物肝脏

西兰花中含有丰富的膳食纤维，能够有效地促进肠胃蠕动，而动物肝脏比如猪肝、鸡肝等食物其中含有丰富的铜、铁、锌等微量元素，两者结合会导致产生一种不容易消化的物质，对身体有一定程度上的伤害，并且阻止身体吸收营养物质，所以说不要同时食用西兰花和动物肝脏。

3.牛奶

西兰花不能和牛奶搭配食用，牛奶因为其中含有丰富的钙质而被人们喜爱，每天都会喝牛奶来补充身体钙质，但是如果喝完牛奶后就吃西兰花就会影响钙的吸收，降低营养价值，不仅没有补充营养物质，还会影响到身体。

看完了上面的内容，相信大家都知道了西兰花不能和什么一起吃，但其实在生活中，西兰花是一种非常容易搭配的食材，与很多食物都可以完美搭配，只要我们注意避开上面讲述的三种食物来吃就可以了，不仅能够营养丰富全面，味道也是十分优秀。平时我们也要多多注意持物的搭配，要避开互相有影响的食物。