清明节由来你知道吗，有什么美食

清明是中华民族最盛大的一个祭祖的节日，属于敬重祖先，追溯历史的一种传统的节日。那么清明节凝聚我们中华民族的精神，传承了自古以来都有的中华民族文明的祭祀文化，对于人们抒发对祖宗的怀念之情起到非常好的作用，那么清明节也是源于我们人类有一种信仰，就是说祖先信仰，所以说这种节日之后就开始流传下来。

清明节由来你知道吗，有什么美食

1.青团，是江南地带的一种传统小吃，我们是用艾草的汁加入糯米粉里，然后在里面加入自己喜欢的馅料，一般都是加入豆沙馅和莲蓉，味道不甜也不腻，清凉的青草的味道，现在很多店里做青团都是使用麦草汁，有的时候还会使用艾草汁，其他的一些点心店铺 还会使用蔬菜汁和糯米粉混合之后，再加入馅料做的。

2.暖菇包，也是一道非常好吃的清明节的点心，属于闽南那边的菜系，之制作的这种包是用来来敬土地神，制作原料不一样。

3.清明节还吃清明粑粑，是一种传统小吃，也是在贵州地区流传的，里面的馅料有火腿，玫瑰，白糖，在锅里放入适量的食用油，炸到两面黄色就可以吃了。

4.清明节也会吃老馍馍，是山西省清明节的一种传统美食，一个老馍馍大约有一斤重，需要采用梳子，剪子，锥子等工具。再加入红豆，黑豆以及食用色素捏出来的，里面还会包上鸡蛋，红枣。上面你捏出顶子，两面贴成面花之后又好看又好吃。

清明节由来你知道吗，有什么美食，那么相信在看了我们的文章之后，大家就知道了清明节是什么由来，这也体现着我们中华文明悠久的历史。那么还给你们介绍了清明节有什么好吃的食物，大家可以看一看自己是否了解，或者学一学其中哪种美食的做法。