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茴香吃法大全,茴香是可以这样吃的

程序员文章站 2022-06-21 10:03:32
茴香,它的味道是比较特殊的,带有着一股香味,喜欢吃茴香的人多,因为茴香搭配在菜里面,吃起来的味道很不错。常见的茴香吃法有,蛋炒茴香,清炒茴香,茴香饺子。以下小编会为大家介绍到的便是关于茴香的做法,让我...

茴香,它的味道是比较特殊的,带有着一股香味,喜欢吃茴香的人多,因为茴香搭配在菜里面,吃起来的味道很不错。常见的茴香吃法有,蛋炒茴香,清炒茴香,茴香饺子。以下小编会为大家介绍到的便是关于茴香的做法,让我们一起来看看是怎么做的吧!

茴香吃法大全,茴香是可以这样吃的

1.清炒茴香

(1)把茴香给用清水洗干净,然后再把它给切成长条状,生姜切成沫状,备用。

(2)等锅中无水,再放入适量的油,把油给烧热,再加入姜沫,炒香后,把茴香放入锅中,翻炒均匀。

(3)最后,加入盐,味精,炒合均匀便可以出锅进行食用了。

2.茴香饺子

(1)把猪肉给剁成馅状,然后在剁的时候,加入一点生姜沫,葱沫,这样是可以去除到肉的腥气的。

(2)再把剁好的肉馅给放到盆子里面,倒入料酒,酱油,搅拌均匀备用。

(3)小茴香给清洗干净,把水给控干,切成碎状,然后再把茴香和着肉馅给搅拌均匀。

(4)饺子皮给准备好,把搅拌好的肉馅给放到饺子中间,捏好。锅中加入水,等水开后,把饺子下锅,煮好便可以盛起来食用了。

3.茴香炒鸡蛋

(1)把鸡蛋给准备好,放到碗中,用筷子给打散,然后再把茴香给切成碎沫放到鸡蛋液中,加入一点盐,搅拌均匀。

(2)锅中倒适量的油,油热好,把鸡蛋液倒入锅中,成型后快速炒好,便可以起锅食用了。

4.茴香蛋炒饭

(1)茴香给切好,把鸡蛋打到碗中,搅拌均匀,放到饭中,把饭和着鸡蛋让它均匀的沾满鸡蛋液。

(2)最后入锅中放入油炒好,撒入茴香便可以了。

茴香吃法,以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了。虽然茴香,它只是单纯的一种食材,但是搭配上其它的食材,便可以把味道更好的突出来。茴香要想好吃,首先便要找到搭配的食材,其次再想到想好怎么做,最后便是动手,这三步加起来便可以把茴香做得好吃!