看过来含钾高的食物有哪些，怎么做才好吃呢?

目前大家越来越看重身体健康以及营养的均衡。甚至有人为了摄入各类营养元素，比对着各类营养食物吃。其实人体每天所需的微量元素很少，根本就不用担心营养缺失的问题。但是也的确有人确实某些营养元素，比如钾，钾是我们身体中很重要的一种元素，要补充钾元素，吃一些含钾高的食物就可以了。那么含钾高的食物有哪些呢?

看过来含钾高的食物有哪些，怎么做才好吃呢

在我们的生活里最常见，含钾最高的食物是海带。海带是一种海里的植物，市面上常见的就是干海带了，沿海地区也有新鲜的海带售卖。如果人体缺钾的，是不是吃点海带就可以补充钾元素。海带，最常见，也公认最好吃的做法就是海带莲藕排骨汤了。

海带莲藕排骨汤的做法

1.准备配料，海带莲藕排骨，顾名思义，要准备海带，莲藕，猪大排，还要老姜，盐用于调味。

2.把海带切块，莲藕拍扁后，也切成块，猪大排切块，老姜整个拍开放在一边备用。然后把切好的猪大排焯水，焯水的时候加入花椒和料酒去腥。

3.开始熬汤了，在锅里多放点水(毕竟要熬很久)，加入拍扁的生姜，水煮开后饭猪大排，煮一段时间后放莲藕和海带，改成小火慢慢熬，让各种食材的味道在时间里慢慢融合，达到平衡的境界。最后放一点盐调味就行了。

煮好的汤是带着乳白色，泛着淡淡油光，汤里不仅有肉的香味，还有海带的咸香，又融合了莲藕的鲜甜，细细品味下还有老姜的一丝辣味，各种味道完美融合在一起，煮成一锅让人回味无穷靓汤。

莲藕经过长时间的熬煮变得软糯，又带着香甜和融合了猪肉味道的可口滋味，简直让人欲罢不能。煮软的海带变得爽滑软嫩，每一口都是大自然的回赠。美味又营养，如果你身体里缺钾元素，就炖一锅海带莲藕排骨汤吧，在美食中补充营养，何乐不为呢。但是也不要顿顿都是海带哦，过犹不及嘛。