四川美食都有哪些好吃的

四川一直都是人杰地灵的，被称之为天蜀之国。四川那里不仅仅是有好看的风景，还有好吃的美食。那么，四川美食都有哪些好吃的?下面就一起来看看吧。

四川美食都有哪些好吃的

1.冒菜‍

很多人将冒菜调侃为一个人的火锅，而将火锅调侃为一帮人的冒菜。从这里就可以看出冒菜和火锅之间的亲密关系。不管是冒菜还是火锅，口味也是有所区分，可以根据自己的爱好，放不同的菜哦。

2.广汉缠丝兔

兔子肉在四川算是一种很有特色的肉类，它在四川的市场上占据着非常大的比例，由此可见四川人是有多喜爱兔子肉。而广汉缠丝兔也是采用兔子肉制作的，吃起来味美并且鲜嫩，并且这道菜还是高蛋白，低脂肪的一道健康食品。

3.李庄白肉

白肉其实就是肥肉，李庄白肉就是实实在在的采用肥肉制作而成，材料采用上好的五花肉，用特殊工艺进行制作。在制作好了之后会在上面铺红彤彤的一层辣椒，看着就很有食欲，吃起来的时候也不会觉得很腻，口感特别的香。

4.板鸭

板鸭在几十年前的时候就很有名气了，是四川美食的一个代表。四川板鸭在制作的时候选料是非常讲究的，而且制作工艺很精细。制作好了之后会有诱人的枣红色，并且板鸭的肉质很紧密，呈现浓红色的，板鸭是香辣味的，有着高蛋白，低脂肪的好吃，吃一口就让你欲罢不能。

5.肥肠粉

肥肠粉主要是采用了红薯粉，然后辅已肥肠、菜子油、还有干红辣椒等进行制作。成品制作好之后，色红味美，麻辣并且鲜爽。

四川美食都有哪些好吃的?就介绍到这里，一直都很喜欢四川，不仅仅是因为四川有着非常优美的风景，而是因为有很多很好吃的美食，以及俊男靓女也很多，非常的养眼，有机会的话，大家可以去四川那边看看，吃吃当地的美食。