土豆长胖吗？天啦，原来是这样的

只要是考虑过减肥这件事情的人，应该都会考虑过一件事情就是吃土豆会胖吗?土豆作为碳水化合物的一员，经常就会被划分在发胖区了。土豆里面含有丰富的纤维素和水分，只有很少的淀粉，那么这种情况下，吃土豆长胖吗?这个问题我们就一起来看一下吧。

一、土豆长胖吗

其实适量的吃土豆是不会长胖的，因为在一个土豆里面只有百分之20的淀粉，其余的都是水分或者是可以帮助我们产生饱腹感的植物膳食纤维。所以说，只要找到正确的吃土豆的方法是不会长胖的，而且还可以有很好的减肥的效果。

土豆之所以会被大家认为会长胖的原因，是很多人都把土豆做成薯片或者是薯条。这种不太正确的做土豆的方式，让仅仅只有几千卡的热量土豆，马上上升到几百千卡了。所以其实土豆并不会长胖，加了很多油的土豆是会胖的。因为土豆的确有非常强的吸油的能力。

二、怎么做土豆好呢

干锅土豆

1.把土豆切成片状，提前泡一下水。

2.在锅里面多加一些油，把土豆扔进去煎一下。

3.等到双面的颜色有一点点的金黄色出现就可以盛出来了。

4.同样也炸一下胡萝卜，用剩余的油炒一下肉段，等待颜色稍微变了一些就可以倒进去适量的葱姜蒜，等待炒出香味之后，就可以加入土豆片和胡萝卜了。

5.倒进去适量的酱油和料酒进行翻炒，加入适量的盐巴和孜然，等待水分烤干一些就可以利用余热炒一下辣椒，翻炒出锅了。

6.一道好吃的香喷喷的干锅土豆就完成了。

现在相信吃土豆长胖吗，大家应该都已经很了解了。只要我们找到做土豆的正确方法，减少炒菜时候食用油的用量，相信大家一定可以吃到好吃的而且还不会容易长肉的土豆了。那么，现在就来尝试做一下，清爽无油的好吃的土豆美味吧。