炖排骨放桂皮吗？怎么做排骨好吃

人们在日常生活中，除了食用到主食之外，还需要从蔬菜还有肉类中，获取一部分的营养元素。猪排骨，是人们在众多骨头中比较喜欢的肉质。那么，若是把排骨给拿去炖汤的话，想要好喝，是会在其中搭配上一些佐料的。在炖排骨的时候不少的小伙伴就会问，炖排骨放桂皮吗？以下小编就会为大家就这个问题进行解答，一起来看看吧!

一、炖排骨放桂皮吗

桂皮，属于是一种作物，在炖东西的时候，搭配上一些其它的食材，给予人们治疗性的效果。那么在炖排骨的时候，可以放入桂皮吗?当然是可以的哦，可以达到清热解毒的效果呢，而且还会使汤和肉更加的美味。但是仍然需要注意的是，一次性的不可以放入过量的桂皮，这不止是会影响到汤汁的味道，人们在喝了之后也是不大好的。

二、怎么做排骨好吃

(1)首先需要准备好排骨，将其给切成块状，然后再用清水给抱一下，要换二次左右的水，去掉一些油脂。

(2)在锅里面加入水，然后将排骨给下锅之后，等水开了之后，煮一两分钟，再将其给沥干。

(3)准备好佐料，葱，姜，蒜等。

(4)把锅给热好油，然后将佐料给下入锅中，再把排骨给倒入锅中，进行炒合，这样可以将味道更好的挥发出来。

(5)接下来就是加入水，然后盖上锅盖给煮上一段时间了。

(6)把土豆给切好，然后等排骨快炖熟了之后，再加入土豆。

(7)炖到一定的时间之后，就差不多了，在到锅中给加入葱花，然后便可以起锅进行食用了。

有关于排骨的相关常识，以上小编已经为大家所整理到了，平时的日常生活中，也可以在家里面进行食用的哦。当然在炖排骨的时候，是可以加入一定量的桂皮的，当然若是加了桂皮的话，再加其它的佐料的时候，要谨慎一些哦，因为一些佐料不可以同时进行食用的!