孕妇能吃油条吗，你还为其烦恼吗

油条作为热门早饭之一，一直深受人们的欢迎，早上一根油条，一碗胡辣汤，再加一个鸡蛋，一碟咸菜，想想都感觉丰富，一口咬下去，外酥里嫩，味道鲜美，这时就不得不说上一句，真好吃，那么孕妇能吃油条吗，你还在为其烦恼吗，快跟随小编我来看看吧。

一、孕妇能吃油条吗

1、孕妇可以吃油条，但是要适量吃。油条虽然属于日常生活中好多人都喜欢吃的一种食品，但是因为油条属于高温油炸食品，并且油是反复使用会造成油脂老化、异味增加，所以孕妇还是建议少吃为好，如果一定想吃，一根、半根也是可以的。

2、油条主要是用面粉做的，为了起蓬松加入明矾，明矾不能常吃，其成分为十二(水合硫)酸铝钾，当中含有铝元素，如果经常过量的吃，可以使大脑器官沉积，使人容易老化，造成记忆力减退等症状，所以孕妇建议最好少吃。

3、因为油条有这么多不好的作用，如果非得想吃一根尝尝，尤其是孕妇开始呕吐的时候，挑食的时候吃一次也没关系，这样你就可以加点蔬菜，和其它的主食配着，如含有蛋白质的配在一块吃，也可抵消一些副作用。

二，如何为孕妇挑选油条

1、看

太黑不行，色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺光时可见亮晶晶的颗粒，油条断面会出现大孔洞，而正常的油条断面呈海绵状，气孔细密均匀。

2、闻

有没有刺鼻的气味，就是趁油条还热的时候，掰开后，用鼻子大力的吸几口，如果感到特别刺鼻，油条添加明矾超标。

3、尝

明矾过量的油条，有种涩涩的感觉，而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡，没有油炸香味。

三、如何制作家常油条

（一）准备材料

面粉300g、酵母粉6g、水170g、盐4g、食用油15g

（二）做法

1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、和盐。

2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。(因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，和耳垂一样柔软就可以)。

3、再放入15克玉米油，揉成光滑面团(别的植物油都可以)，将揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。

4、待面团发成2倍大，用手拨开面团会发现有很多的孔洞，面发的很柔软但不是很稀的状态，从盆中取出。

5、将和面垫上用手抹一层油，(这样手上也有油就不会沾了)再将发好的面放到和面垫上揉几下成团即可。

6、然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片(不要太薄，不然炸出来里面不柔软)，然后用刮刀切成10厘米长3厘米宽左右的长条;(也可以根据你锅的大小切成适合你的长度和宽度)。

7、将切好的条先静置几分钟再接着做，这样会炸得更蓬松;取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开。

8、拎着面片的两头抻长一点，再两手反方向拧一下。

9、先用一小块面放入油锅里试一下，面团放进去就浮上来说明油温就可以了;然后再把油条放入烧到7、8成热的油锅中(擀面片之前就可以点火热油了)。

10、油条生坯放进油锅中立刻就会浮上来，要用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，不要用小火，那样炸出来的油条外皮会很硬，等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来。

11、成品。

孕妇能吃油条吗？可以是可以但是不能贪多哦，虽然此等美味的确让人欲罢不能，但是为了腹中的胎儿着想，还是要适量吃的，不过孕妇们可以在家自己做着吃，这样做出来的油条比外面卖的健康的多，就可以稍微多吃上一两根了，好了孕妇宝宝们去吃油条吧。