上火喝什么汤好，健康又营养！

因为每个人体质不一样，在根据环境气候不一样，所以会导致有的人是非常容易上火的，一旦上火了呢，就会非常难受，但是又不能一味的只靠药物降火，这样对身体非常不好呢，所以下面跟大家介绍炖汤食补的功效哦!

上火喝什么汤好，健康又营养!

一、排骨冬瓜汤

健康又营养，好吃又健康，做法简单便捷，即使是小新手也是完全能胜任的哦，真的是非常好做又好吃的一个小汤啦!是最适合上火的时候，熬制品用的哦，那么下面我们介绍一下这个汤如何熬制，有什么小窍门呢?

1.首先我们准备排骨，冬瓜若干，葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子、玉米。

2.然后把排骨清洗干净冷水下锅煮开除去泡沫，冬瓜切片。

3.排骨处理完泡沫后重新起锅填大概4碗水，后在放入葱、姜(一定要多放几片，姜有解表散寒、温肺止咳的作用)、蒜、八角、枸杞子，排骨也一起放进去，放适量料酒，大火烧开中火炖25分钟左右。

4.然后在放入冬瓜(冬瓜具有清热化痰，抗癌的作用)和玉米，在温火熬制10分钟，出锅即可食用。

注意哦!在咱们准备放冬瓜片时，排骨已经基本熟了，所以当冬瓜放入锅里时大概煮10分钟左右就可以吃啦。

二、冰糖雪梨汤

爱吃甜食的小宝宝的福利哦，真的是超级简单便捷做法啦!

1.梨(主治热嗽,止咳。具有下火,治便秘功效。)、枸杞(补虚)咱们先将梨和枸杞冲洗干净，梨可以削皮也可以不用削皮，但是顶部一定要切一个盖子。

2.然后用勺子挖掉梨的内部核，因为咱们要放入黄冰糖和枸杞，最后把顶部盖回去。

3.然后放在一个稍微深点的碗里。在锅里蒸一个小时左右，蒸到梨子梨子自己会出水，这样冰糖雪梨汤就做好啦!

注意哦!炖梨子的容器一定要深一些，这样蒸的时候梨子会出水。大一些的容器会把水储存上哦，不喜欢太甜的冰糖可以少放点!

今天就给大家介绍这两种汤，可以根据自己的动手能力和口味爱好来选择自己喜欢的一种汤，都是零基础，只要准备好材料就可以制作的汤哦，这样食疗是不是比药物来的更好更健康呢?所以大概不妨动手尝试做一份尝尝吧!