吃毛豆的好处和坏处还包括这些？你都知道吗？

今天小编给大家介绍一下吃毛豆的好处和坏处有哪些?说起这个你不禁疑问道;吃毛豆也有坏处吗?是的，不管什么食物如果搭配的不是很好便会产生一定的坏处，毛豆也不例外。我们都知道毛豆它是生长在南方一带，因为毛豆是长在种水稻的田埂上。它的颜色为绿色，果实有点像放大版的豆角，因为田埂上的水分充足，顾而不用浇水，但是它也是需要打一定的农药的，因为毛豆一旦成熟就会有虫子。

吃毛豆的好处和坏处

刚刚也简单介绍了一下毛豆的由来，接下来给大家介绍一下吃毛豆的好处和坏处有哪些？我们先讲吃毛豆的好处是什么?我们都知道毛豆是纯天然的食品，既然是纯天然的那它的好处就有很多的啦，让我们一起去看看吧!

一、吃毛豆的好处

1.缓解疲乏

夏天是非常炎热的，所以人体容易出汗，而一旦出汗人体的钾就会流失，导致疲乏，但是毛豆中含钾丰富，所以食用毛豆可以缓解疲乏。

2.补脾健胃

毛豆中富含蛋白质、钙维生素营养成分，可以起到健脾除湿，润燥解毒的作用。

3.防止便秘

毛豆中含有大量的纤维素，而纤维素能促进肠胃蠕动，所以可以防止便秘。

4.改善更年期不适

因为毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类的化合物，所以可以改善妇女更年期不适，防治骨质酥松。

5.脂质代谢

豆中脂质含量高于一般蔬菜，但是其主要的物质是以亚油酸和亚麻酸组成，因而可以改善人体脂质代谢。

6.改善智力

因为毛豆中所含有的卵磷脂是大脑发育不可或缺的，所以毛豆可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。

二、吃毛豆的坏处

1.引起腹泻、腹部疼痛

夏季吃毛豆能够给人们带来一定的养生价值，但是对于毛豆过敏的人群来说不能大量吃，不然会引起腹泻、腹部疼痛。

2.肠胃胀气

毛豆类含有大量的纤维，虽然毛豆有利于消化，但是吃太多纤维，会导致肠胃胀气。

3.肾脏受损

经常食用毛豆会导致肾脏受损，因为毛豆中含有大量的蛋白质。

以上就是小编给大家简单介绍的吃毛豆的好处和坏处有哪些？相信大家也基本了解了毛豆的好处和坏处了，虽然毛豆营养丰富，但是毛豆的脂肪含量也是相当的高，在加上因为是豆类食物，所以含有的蛋白质也很高，吃多了很容易导致脂肪摄入过多以及消化不良的。