大葱杀菌吗，吃大葱杀菌的坏处有哪些

吃大葱杀菌的坏处有哪些?大葱在人们的生活中，是必不可少的调味品，无论是面食还是米饭，大葱都是人们非常喜爱的。不过喜欢吃大葱的人，觉得大葱是美味佳肴里面的锦上添花，不喜欢吃的人觉得它是毒药。大葱是可以杀菌的，但是它也有着许多坏处。

大葱杀菌吗，吃大葱杀菌的坏处有哪些

一、大葱的营养价值

1、促进消化吸收

葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

2、解热，祛痰

葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

3、抗菌，抗病毒

葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4、降血脂、降血压、降血糖

如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

5、防癌抗癌

香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

二、吃大葱的四大误区

1、小葱拌豆腐

葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、葱炖狗肉、公鸡肉

很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜

蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱

六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

三、吃大葱杀菌防疾病的坏处

1、大葱有一种刺激性的气味

人们在食用之后,这种气味会在停留在嘴里很长时间,让人们的口怕了不再清新,因此有社交活动时,大家不宜食用大葱。

2、吃大葱要注意量的控制

如果食用量过大,会对人类的口腔和胃肠产生过份的刺激,特别是脾胃虚弱的人群,更不能过量食用大葱,不然容易出现胃疼以及胃酸等不症状。大葱在食用的时候一定要注意量的摄入哦，以免食用过量会对肠胃有所刺激，对健康不利的呢。

大葱杀菌吗？大葱杀菌，平常时候食用大葱，可以让食物变得更加美味，在冬天吃还能驱寒，也能让胃口变好一点。但是大葱吃多了，也是有坏处的，吃多了是不利于人的身体健康，而且大葱的口味比较重，它的气味比较刺激，量要注意。生活中对于大葱的食用量是要考虑的，不能过多也不能过少。